篇一：介绍武汉的美食作文2023
武汉的小吃有很多，光早餐就有好多种，比如：豆皮，热干面，油饼，烧麦，油条，蛋酒，面窝……多的让人数不清。而别的地方都没有这么丰富的早餐。如：西宁，厦门，杭洲……等等地方都没有。所以，武汉的小吃也就不用说了，就四个字，多如牛毛。我也不给你说有哪些了，那就是说三天三夜也说不完。接下来，就让我来给你介绍一下吧!
热干面可以说是武汉最有名的小吃了。一根根面条上裹满了芝麻酱，犹如穿上了巧克力色的大衣。热干面的味道更是让人赞不绝口。香味，芝麻酱味……等等混合的味道，全部搅合在一起让人口齿留香，回味无穷。
接下来就是豆皮了。豆皮的外皮是由鸡蛋做成的，里面的馅有糯米，笋子，香茹，肉丁，干子等。豆皮里的糯米晶莹剔透，口感香糯，外面的鸡蛋皮金黄金黄的，闪着油光。里面的笋子脆脆的，香茹又滑又香，还很柔软。碧绿的葱花散发着香味。
最有营养的要算蛋酒了。蛋酒是由鸡蛋和米酒一起用开水冲成的。蛋酒里有很高的别的食物里都没有的氨基酸和很高的蛋白质。热干面虽然好吃，但是不好消化。而蛋酒是助消化的，所以，一碗热干面搭上一杯蛋酒，那真是绝佳搭配。香中带甜，甜中带酒，香甜的蛋酒中带有淡淡的酒香味，甜香和并，真是蛋酒不醉人，人自醉!
武汉的美食还有很多，如武昌鱼，排骨藕汤，汤包……等等就像许多的星星，但我还是最爱那颗叫热干面的小星星
篇二：介绍武汉的美食作文2023
热干面是我们武汉的风味小吃，在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。
热干面不仅吃起来香，看上去还挺好看。金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁，真是看了就让人垂涎三尺。来自:作文大全热干面的做法也不难:先把带碱的、圆的细面条放进锅里，煮成九成熟。然后摊在面板上，用植物油拌匀，待用。客人来时，把面放进一个竹漏勺里，在开水里烫一下，捞起来，放进碗里。接着加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。我们武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。
吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。客人们还可以根据自己的口味加入香菜，海带丝等配料。在武汉，做热干面最有名的要数江汉路上的蔡林记了。每次寒暑假回武汉，我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。我吃热干面的时候，喜欢挑一大筷子，然后“嘘”地一下子吸进嘴里，因为我觉得那样吃特别爽。吃一口热干面，喝一口香甜的米酒，那真是妙不可言呀。有时，我使劲吸了一口面，结果把芝麻酱弄得满嘴都是，看上去就像个“小老头儿”，有趣极了。
虽然我也品尝过不少各地的名小吃，但我最喜欢的还是家乡的热干面。现在我身在他乡，有时做梦都在吃热干面，醒来后发现枕头上湿了一大块……
篇三：介绍武汉的美食作文2023
武汉不仅风景美，美食也特别多，这不， 今天中午爸爸的同学请客，于是，我和妈妈也就准备去“蹭蹭饭”。
我们来到了就近的一家酒店，落座，准备开动!爸爸看着食谱，吧砸着嘴巴，说着：“好熟悉的菜哟!小时候经常吃呢!”我接着话：“那就点些最好吃的吧，我可是特别期待哟!”爸爸点了一些我听都没听过的菜，新奇极了!今天一定要“一尝为先{鲜}”!
武汉第一菜系：藕。莲藕是武汉盛产的植物，藕可以做很多菜的原料，它可以做炒菜、炖菜、蒸菜等，还可以做汤，味道极鲜美。这次，我尝到了用藕做的凉菜，好吃极了，很清爽。我用筷子夹了一个，咬了一口，嗯，真好吃，还连着丝，印证了“藕断丝连”的道理。
武汉第二美食：武昌鱼。武昌以武昌鱼文明，我想大家一定也都听说过吧，今天，爸爸就特地点了一份吧“小武昌鱼”，听说很精致哦。不到一会儿，武昌鱼就上桌了，哇!好香!一条鱼只有一把梳子那么大，很焦，香味扑鼻，我吃了整整两条，把我的肚子吃得滚圆滚圆的。
武汉第三特点：每一道菜都是辣菜。在我们这个地区爱吃辣椒并不是很多，而在武汉，几乎每一道菜都是辣菜。虽然我特别喜欢吃辣，到最后还是被辣的嘴巴通红，拼命喝凉水。
嗝!啊，好饱，有时间，我一定要再来品尝。
篇四：介绍武汉的美食作文2023
武汉曾经的名小吃“四季美的汤包”“蔡琳记的热干面”“老通城的豆皮”“五方斋的汤圆”至今还存在，可是，还是当年的那个味吗?
先谈，“四季美”，记得儿时那一句句吃汤包俗语“先开窗，后喝汤”，那股姜味、汤味、肉味以至于涌入嘴中时变化的感觉也牢记于心。现在呢?名存实亡，味已经变了，一听四季美这个词，就开始怀念童年时，爸妈带我来的时候，想啊!每当那时，都有种悲伤之感。
对于“蔡林记的热干面”我不太熟悉，所以在这就不说了。再说说“老通城的豆皮”。这个名家，相信大家已经听说其倒闭的消息，小时，我也去过那里，是爸爸带我去的，每次去吃，都吃不完，只能让爸爸帮我吃完，可是，豆皮中那大量的肉丁却是我最喜欢的，分量足，味道好。糯米有一股清香甘冽的味道，皮薄，撒上香葱味不可挡，现在也不见了，只能回忆。
“五芳斋”的汤圆是唯一名存实存的，那汤圆、糕点的味是唯一没变的，还是当年的那样。不仅如此，“五芳斋”的豆皮、馄饨也味美，令人无法抗拒，豆皮糯米正宗，馄饨皮薄馅大汁多，算是对其它名吃的弥补。
这座城市科技在进步，而进步却是有代价的，这就是例子。在这我想引用麦克阿瑟将军的一句话：“老兵永远不死，只是慢慢消逝。”小吃不也一样吗?
篇五：介绍武汉的美食作文2023
在武汉妈妈带我尝遍了很多美食，但令我印象最深的还是武汉的热干面。
其实关于热干面我早有耳闻，妈妈说，她在武汉五年期间，热干面是她最常吃的早餐，也是她离开武汉后最怀恋的美食，后来在别处看到热干面总要尝一尝，但总没有武汉的好吃，没武汉的地道。而姨妈说的刚好恰恰相反，她说，热干面是世上最难吃的食物，吃了第一口绝对不想再吃第二口。到底怎么回事呢?嗯，看来还要等我亲自尝了才知道啊。
武汉人把“吃早餐”叫“过早”，早餐的内容丰富，有热干面，糊汤粉，汤粉，豆皮，煎包，汤包，面窝，抄手，清酒，蒸饺......在妈妈的极力推荐下热干面加清酒成了我在武汉的第二顿早餐。热干面看起来平淡无奇，像炒面的颜色，一口吃下去满口都是芝麻酱的香味，还有淡淡的辣味，令人胃口大开。那清酒其实就是家里的甜酒水，做法不一样而已。说它是酒，不如它说是饮料，凉凉的甜甜的还有淡淡的酒香，很适合我的口味。啊，我毫不犹豫地喜欢上了热干面加清酒。下次再来武汉我还要吃!
如果你有机会到武汉，一定要吃热干面喝清酒哦!