第一篇：端午节的说明文作文
端午节，随着初夏的和风款款而来，家家户户的人们都忙碌了起来。
糯米是昨天晚上泡的，粽叶是今天早上洗的，我对粽子的盼望，是几月前就开始的。
食材似乎准备的很慢，但也不过两个小时就准备好了，为了区分各种口味的粽子，奶奶用她那灵巧的手把粽子包成各种图形，咸口的是三角形的，甜的是枕头型的，甚是别致。到了傍晚，天边的云霞悄悄的离场了，粽子也随之包好了。
它们一个个迫不及待得滚进了大锅中，咕咕噜噜地泡起了温泉澡。
灶里的木柴噼啪作响，锅中的水咕咕沸腾，不停地叹气，淡淡的粽叶清香，慢慢地侵占我的鼻腔，勾起了我那嘴馋贪吃的“魂”，肚子不知为何也瞬间感到了饥饿。必是在锅中的粽子在召唤着我，这使我恨不得把时间爷爷的时钟，向后拨转十几个小时!我几次战胜不了好奇心，想用手去掀开锅盖，可没等手碰到锅盖，锅边的“守卫”，就立马制止了我的行动。“还没熟呢，把盖掀了会让蒸汽流失，导致煮的时间还要更长一些，还有可能夹生呢!”奶奶的“威胁”让我再也不敢靠近锅盖半步，生怕吃不成。奶奶告诉我，煮生的粽子需要的时间会比较长，要把糯米蒸的软糯香甜，把里面的馅儿蒸熟也得花费大量时间。仿佛过了几个小时，大锅中散发出阵阵香气，粽叶的清香?糯米的油香?蜜枣的甜香?我只闻到满屋子的香味，充溢着我，我实在忍不住了，托着肚子一副要哭的样子，“奶奶，我饿了，什么时候能吃啊?应该熟了吧，我闻到了，就是熟了!可奶奶却摸摸我的急红的脸，“马上好啦，再煮30分钟就好了，很快的!”
30分钟!快了快了!我紧紧盯着墙上的时钟，圆圆的钟盘，好像有一个个粽子在围着它不停地转呢。“好啦!好吃咯!”仿佛一道圣喻从天而降——“烫!小心点!”，我哪顾得上，剥开墨绿的箬叶，油白的米团里镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙，俨然一件珍奇的艺术品。忍不住尝一口，软糯香甜的味道直击心脑，幸福不过此刻啊!不一会儿，我就倚在桌旁，肚子已然是一面小鼓了。
那一粒粒糯米，一个个甜枣，就是一颗颗跳动的心，随着初夏的和风，吹拂大地。
第二篇：端午节的说明文作文
每一年阴历的五月初五，是端午，每每这一天，我们家就繁华起来了。
端午那一天，奶奶一直很早的取出自身采来的粽子叶(便是苇叶)，把它煮一遍，随后放到冷水使得它变冷预留。我奇怪地问：“奶奶，为什么要先煮一遍呢?”奶奶说：“不煮得话它太脆，非常容易断，无法包的。”哦，原先也有那样的大学问呀!然后奶奶便会把早已泡好的檽米和煮好的豆馅都提前准备回来，那样就逐渐包了，我激动的对奶奶说：“奶奶，我也要包。”奶奶望着我摩拳擦掌的模样笑着说：“行吧，最先我们要先把豆馅攥好。”因此大家先把豆馅搞成一个个豆馅团。下面大家就逐渐包了，在奶奶的具体指导下，我先从水中取出几块粽子叶，叠起来在一起，然后把他们叠成布氏漏斗形，可是底端不可以有洞，奶奶跟我说：“你刚开始学，就不必放豆馅了，立即放米就可以了，先试一下包一个“瞎”粽子。”我一听现在很多在加工厂有过经验的客户，想必都知道有关原料的就笑了，嘿嘿，原先沒有馅的粽子叫“瞎”粽子呀!笑归笑我还是照奶奶说的去干了，我往布氏漏斗形的粽子叶里装满檽米，再把粽子叶剩余的部分沿着口一压，把米封在里面，我正提前准备开展最后一步，把它系住，但是，这时候，它确像一个顽皮的'小朋友伸开了嘴，把米呕吐出去，也没有舍弃，在奶奶的具体指导下又从头开始，坦白说，这一确实不太好学，在奶奶基本上包完全部的粽子的情况下，我终于也包好啦自己的粽子，换句话说我终于学会了包粽子了，我兴高采烈跳了起來，奶奶望着我包的的粽子兴高采烈说：“没得说，琦琦确实学会了呀，模样尽管不好看点，可是早已不漏米了，再好好地训练训练，2023年奶奶可就会有助手了”。听了奶奶得话，我高兴极了，我一定会好好地训练的，2023年我一定能帮奶奶一起包粽子。
奶奶乐滋滋地把粽子放到髙压锅中，过去了40分钟，色香味俱全的粽子就起锅了，我吃着甘甜的粽子，很高兴，感觉尤其美味，由于这终究就是我的劳动所得!
这就是我们家的端午，热烈欢迎你们下一次端午来我们家，吃我给大家包的粽子哦!
第三篇：端午节的说明文作文
从记事起，端午节对我来说就没什么特别的印象，因为包括我们家在内的很多涂岭人是不过这个节的。我们这里既没有什么赛龙舟，也没有祭屈原吃粽子等习俗。当然了，包粽子吃粽子是有的，但不是五月初五，而是七月十五。记得小时候，农历的七月份是我们很期盼的日子，因为七月初七我们可以吃糯米做成的各种果，而七月十五算是大节了，各家各户杀鸡宰鸭，并提前一两天包粽子吃粽子，可热闹了。但随着时间的推移，这些习俗变得可有可无了。
今年的端午节，国家规定放假一天，很多人也开始重视这个节日了。在老公的提议下，我们一家人在周六这天决定动身回老家过端午节。本来三小时左右的路程却因为下雨和修路又延迟了一个多小时，很少晕车的我终于尝到了那种头晕目眩、想吐又吐不出来的感觉，真是太痛苦了!还好，当车子驶入永春境内时，我的注意力被分散了，我看到沿涂的人家虽然稀疏，但大家都在忙着包粽子，一串串，一个个，让人垂涎欲滴。那细嫩的竹叶仿佛散发着阵阵醉人的幽香，吸引着每一个外出闯荡归心似箭的人儿……
终于到家了，家里人都很高兴，在邻乡工作的小叔一家也冒雨赶了回来。公公婆婆端上了热腾腾的白鸭汤，还不时地说：“今天吃白鸭，明天早上吃猪肚，明天中午炖鹅肉，后天有青蛙和竹鼠(跟兔子有点像，但耳朵像老鼠)。”我听得一楞一楞的，心里很感动，但第二天吃完鹅肉后，我看到鸭子就有点后怕了。
周日晚上，婆婆听说我们家没有包粽子，硬是弄来糯米和竹叶，要再包一些送给我妈吃。于是，我也跃跃欲试，想动手帮上一把。三姨和四姨边包边示范着，可我学不来，因为竹叶太小了又很滑，米要塞得很硬实，包好后又要用绳子捆得非常牢固。没包几个，她们的手都痛了起来，而我也理所当然地被“赶”去洗碗了。看来，粽子看起来小巧玲珑，吃起来又Q又爽口，但包起来就不那么容易了!
回家时，我提了一大袋粽子回来，放了些在我妈那儿，其余的就“贡献”在办公室，大伙儿也瓜分得差不多了，虽然没有了刚出炉的新鲜口感，但至少这个端午节没白过!
第四篇：端午节的说明文作文
初夏时节，迎来了五月初五的端午节。这次，我们到奶奶家过端午节。
刚走进奶奶家门口，奶奶就迎了上来，笑眯眯对我和哥哥说：“今年我们不买粽子，自己动手包粽子吃。”说着就拿出了事先准备好的粽叶、红枣、腌肉、生糯米和细绳等。我拿起一片长长的粽叶，好奇地问：“一片粽叶可以包一个粽子吗?”奶奶马上回答说：“要两片粽叶才能包一个粽子。你先看看我是怎么包粽子的。”奶奶先把两张长长的粽叶围成一个三角形漏斗的样子，然后装上一些生糯米，再把里面装上一颗红枣，最后用粽叶一圈一圈的缠绕起来，包得严严实实的，再用细绳紧紧扎上，一个可爱的小粽子就包好了。奶奶可真厉害!包粽子又快又好。
“您包得真好呀!我也要包!”我和哥哥兴奋地喊了起来，迫不及待地拿起粽叶，妈妈赶紧提醒说：“小宝贝们，这里有红枣、腌肉两种菜，包的时候只选一种就行了，红枣只放一颗就够了，不然会太甜的。”我照奶奶的方法先包了一个红枣粽子，可我包的这个粽子经常漏出几粒米来，样子瘪瘪的，比奶奶包的粽子差多了。这时我看到哥哥手里拿着刚包好的粽子，看起来像个金字塔，感觉和奶奶包的差不多，我包的粽子完全不能和他比。一下子，我又伤心又着急，奶奶急忙安慰我说：“别难过，我小时候第一次包还没你包得好呢!你再多包几个就好了。”我听了奶奶的话，立刻信心满满，包了一个又一个，看上去真的一个比一个好，甚至比奶奶包的还好，顿时心花怒放，开心极了。
感觉时间只过了一会，粽子就包完了，好大一盆，有好几十个呢!不一会儿，粽子浓浓的香气充满了房间，馋得我直流口水。我饿极了，香喷喷的粽子一上桌，我就头也不抬地大口吃了起来，甜甜的粽子可真好吃啊!这时，我问爸爸：“除了吃粽子，端午节还要干什么?”爸爸眉开眼笑地说：“端午节除了吃粽子，还要喝雄黄酒，划龙舟。”我突然想起了屈原的故事，就跟奶奶讲了一遍，奶奶夸奖我故事讲得很精彩。
今年的端午节过得真开心啊!我不仅学会了包粽子，还明白了做事情要一次次尝试，不断积累，才能真正做好。回家的时候，我对奶奶说：“自己包的粽子比买的粽子好吃多了，明年端午节我还要包粽子。”
第五篇：端午节的说明文作文
端午节是我国重要的传统节日之一，它的设立是为了纪念春秋战国时期伟大的浪漫主义诗人——屈原。在那一天，人们把包好的粽子扔在汨罗江里，为了防止屈原的身体被侵蚀，另外，人们在河上赛龙舟，各式各样的活动，分外的热闹。
今年的端午节也是不例外，家家户户都在包粽子，迎接端午节的到来。我们家呢，奶奶早早地起床，收拾了一番，便到河边去打仍沾有露水的艾叶，我也瞎凑合，帮忙烧水，等奶奶打好了一大捆的艾叶回来，便直接放到热腾腾的水里，继续烧，等着烧开，艾叶的香味在水蒸汽的氤氲下，散开了，满屋子淡淡的清香，甚是舒爽。
就这样，艾叶出锅了，晾了片刻，奶奶便开始修剪艾叶顶端折断口，修剪完毕，终于开始包粽子了，我在一边看着，奶奶挑选四片艾叶，两片垫底，两片加固，双手将它们圈成圆锥形，一手捏着，一手去舀事先准备好的糯米，再加一颗我最爱吃的大红枣，手抖一抖，让米分布均匀，用多出的艾叶盖住，包紧，一个粽子就这么包好了。我在一边看的手痒痒，也想试试，奶奶欣慰地笑了：“难得你有这样的心啊，现在会包粽子的人越来越少了，都买现成的，哪有自己包的好吃啊。”说着，奶奶便教我如何选取艾叶，如何包扎，手劲使多大，不包不知道，包好一个粽子学问多着呢!
粽子包好了便可以下锅了，经过两个多小时，香喷喷的粽子便出锅了，尝一口，黏而不腻，甚是爽口。每年端午，“倔强”的奶奶都会亲自包粽子，爸妈怕她麻烦，让直接去超市买，奶奶一直都不愿意，在她眼里，这是一个传统，传统怎可丢弃?
在过去，每年端午节，人们都会举办活动，包粽子，赛龙舟等等，一起来欢度传统节日，随着时间的推移，人们似乎都慢慢开始淡忘传统，生活水平的提高，科技的进步，机械生产越来越普遍，包粽子也变的机械化，越来越少的人亲自包粽子，都直接去超市里买现成的，似乎已经忘记了包粽子本身的意义。包粽子本身无可厚非，但是在这背后，值得我们去思考。
现在，韩国把端午节列为自己国家的非物质文化遗产，国人愤恨同时，也应该思考反思，到底是什么原因导致这样的结果?传统是财富，我们应当去其糟粕，取其精华，虔诚地继承和发扬。
每年端午节，我都只吃奶奶亲手包的粽子，它有一种别样的味道。