优秀说明文 (一)
说道臭豆腐，就数长沙臭豆腐最为出名了，可以说：长沙臭豆腐已是“臭”名远扬了不仅曾受毛泽东、彭德怀、胡耀邦等国家领导人的称赞，就连美、英、法等国家的政界人士也慕名而来品尝。可见，长沙臭豆腐对人们的吸引远不止如此……
正宗的长沙臭豆腐与其他地区的臭豆腐在外形上也相差无几，都是长方形状的，但颜色却与之大相径庭，一般的臭豆腐都是焦黄焦黄的，而正宗的长沙臭豆腐呈现出来的祛湿那种黑得油光发亮的亮丽色彩。诗人第一眼看上去不免感到一阵恶心，而制作完成，可以品尝的时候，上点鲜红色的作料更是衬托出了盘中的臭豆腐，使人顿时又垂涎三尺，恨不得如饿虎扑食一般一下子把它“吞”光!
一般的美食都是先以“香”吸引顾客，而长沙臭豆腐却别具一格，也正如其名——是那种香里带臭，而臭里却泛着辣香的奇香。使人一闻便会不禁感到很是想吃，但又不敢一试。而如果你状着胆子“一品”的话，臭豆腐便会出现一种特殊且神奇的“魔力”，是你不可自拔，吃了还想吃，直至你饱得不能再饱的时候，才终于暂时告一段落，可当你日后又回想起来时，便又会“臣服”于这一人间美味之下，长沙臭豆腐吃起来外焦里嫩、鲜而香辣，颇具美食的特点。
我对臭豆腐也是情有独钟，记得第一次吃正宗的长沙臭豆腐是在我11岁那年。有一次，我随爸爸来到了湖南长沙吃喜酒，偶然路过一家路边小摊，是卖臭豆腐的，现做现卖，我一开始闻到它的“臭味”，便恨不得避而远之!可后来在爸爸的煽动下便吃了一小口，顿时，一股浓汁儿从臭豆腐里“奔”了出来，初觉松脆爽口、浓汁诱人，再品辣味满嘴，但还是禁不住臭豆腐的诱惑，一连吃了三碗，先前对臭豆腐的偏见一扫而光，对臭豆腐的印象就是——真好吃!过后，我竟连路都走不动了，但仍想再狼吞虎咽般地吃一碗，却被惊呆了的爸爸阻止了，他目瞪口呆地对我说：“儿子，我如今真对你刮目相看，我我从来没见……见……过你……你……这样吃过一样东西!这是为什么?”我想了想，一笑了之。
在长沙流传这这样一句话：“尝过臭名远扬臭豆腐，三日不知肉滋味。”可见，人们是多么热爱长沙臭豆腐啊!可以说：长沙臭豆腐是：“焦脆而不糊、鲜嫩而不腻，初闻臭气扑鼻、细嗅浓香诱人，既有白豆腐的新鲜爽口，又有油炸豆腐的芳香松脆。”我爱长沙臭豆腐!我更爱它的美味!
优秀说明文 (二)
每天每时每刻，我们都在经历着自己人生中的那些小事或大事，有的事给人以开心，有的则让人难过，甚至有的事让人不惜选择放弃生命来获得解脱，这都是人生中的磨难，打败它就是人生的赢家，而被它打败则是人生的输家，成败往往就在一瞬间，而成功与否就在你的一念之间，你如果在一念之间犹豫了那么一刻，或许成功就和你失之交臂，反之，如果在一件拿不定主意的事上，你犹豫一段时间或许这段犹豫的时间最后让你做出的选择会给你的人生开辟另一条蹊径呢!
夏天将至，天气慢慢变热，洗澡便成了一天中最享受的时刻了，当温热的水洗掉一天的尘垢，疲惫，倦意，这是多开心的事呢!人生中的开心时刻就是由这些不起眼的快乐组成的吧!但是享受完泡澡的舒适之后，谁又明白要洗衣服的那种痛呢!虽说现在时代发展，洗衣机也是跟着进步，但是，对于待在学校这个牢笼里的我可没有在家那样安逸，没有亲爱的洗衣机宝宝给我解决脏衣服这个麻烦，所以就不得不手洗了，看着脏衣服，心塞的那是个厉害啊!人生就是如此多变，前一刻还在享受热水的温润，下一刻却要感受冷水的冰凉，虽说对于夏天而言这样温度的水还是很舒服的，但是洗衣服这件事还是让我高兴不起来啊!所以，能偷懒的时候我绝对是不会放过的，比如说什么躲个懒啊!和室友凑一块儿直接扔学校的洗衣机啊!但是这样的机会是很少的，还是不能解决问题啊!所以我一般采取的政策就是“推脱”，但是还是不能赖掉它还在那里的事实。
今天洗澡之后，我还是像往常一样将衣服用洗衣粉泡好，准备第二天随便洗洗就好了，但就是这个决定让将来的那个我后悔了好一会儿，到了第二天，我准备瞧瞧它们的时候，顿时就傻眼了，我的白衬衫啊!全变成黑一块白一块了，天啊，这是怎么回事啊!顿时就不知道怎么办了，一看才知道原来是裤子掉颜色，染坏了所以衣服，哎!这就是拖延的坏处啊!用我室友的话说就是“恶人自有恶报啊!”自此之后，希望记住这个教训，以后还是不要拖拖拉拉了，今日事，今日毕。
优秀说明文 (三)
拔火罐是一种中医的传统疗法，中医认为借此可以达到排毒、疏通经络、活血化瘀、驱除湿气等效果，能够减轻疾病，改善健康状况。但也有人认为，拔火罐属于伪科学，缺乏合理的依据。无论如何，就让我们讨论一下拔火罐的那些是与非吧。
目前，医学界对于拔火罐的系统性研究不多，可以说拔火罐作为一种疾病疗法，还没有经过循证医学的考验。所谓循证医学，顾名思义就是遵循证据的医学，它主张在通过科学方法取得充足实验数据或临床数据的基础上，经过严谨的数据分析处理，作出准确的逻辑推导，从而得出结论，通俗地说，也就是有理有据。拔火罐的主要作用是缓解疼痛，而疼痛属于较为主观的症状，且每个人的情况各异，较难进行双盲控制实验，证明病症的缓解确实是由拔火罐带来的，这也是目前还没有关于拔火罐整体效果的权威研究的原因之一。
疗效缺乏严密科学实验验证，这是一些人指责拔火罐是伪科学的原因。不过，仅凭这一点，就判定它是伪科学，也不合乎常理。作为一种经验医学的成果，拔火罐毕竟已经在千百年来得到了较为广泛的应用，不应该简单粗暴地否定。应该说，无论要否定还是证实拔火罐的效果，都需要更多的科学探索。
拔火罐不是伪科学，但也不是包治百病的良方。一方面，它的效果没有得到严密验证，另一方面，即使在中医实践中，它也有自己的适用范围，通常用于缓解腰背肌肉劳损、腰椎间盘突出症、风湿、体寒。如果实际操作中发现拔火罐效果不佳，应酌情调整拔火罐的强度与频率，必要时寻求医生的帮助。
假如你愿意体验拔火罐，或者认为拔火罐改善了自己的身体状况，要提醒你的是，拔火罐需要正确的“打开方式”：过饱、空腹都不宜拔火罐;在拔罐的痕迹消退前，不可再反复在同一部位拔罐;有心脏病、血液病、皮肤病、皮肤损伤、各种骨折的人群，都应禁用或慎用拔罐疗法。并且，拔火罐过程中有点火操作，必须严格注意安全。很多媒体都曾经报道过拔火罐操作不当导致严重烧伤的案例，在报道中能够看到，不少大型医院烧伤科医生纷纷表示，市民因拔火罐被烧伤的事情时有发生。在一些没有资质的保健机构拔火罐风险很大，很容易造成对身体的伤害。
优秀说明文 (四)
朋友，你挑食吗?也许你因为食物不香;也许你因为肚子很饱;也许你因为饭菜没有很好的色泽。但不论怎样，挑食都是不良的习惯。所以，朋友——别挑食，因为每种食物中都有人体不可缺少的营养!
人体所需的营养大致可分为五类：维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质。维生素在过去叫作维他命，顾名思义，维生素就是维持生命的元素。维生素的种类很多，已知的已有20余种，包括维生素A、B、C、D、K等。每个人需的维生素量很小，但它对人体却发挥着不可取代的作用。人体一旦缺乏了维生素，生长发育就要受到影响，有时还会引起一些疾病。例如缺乏维生素A，会引起儿童发育不良、夜盲症、皮肤粗糙等，这时就要补充一些动物肝脏、鱼类、玉米、萝卜等;缺乏维生素B，就会患脚气病、神经炎、糙皮病等，可吃豆类、蔬菜、肉类;还有我们常说的维生素C，缺少它会得坏血病，抵抗力也会下降，患维生素C缺乏症的人应多吃蔬菜和水果;缺乏维生素D便引起佝偻病、软骨病，应多吃鱼类、蛋类和肉类;还有维生素K，缺乏它会导致出血现象，这时就应多吃绿色蔬菜。
蛋白质是构成人体细胞的基本物质，我们的生长发育，组织更新及提供能量，都少不了它。蛋白质主要来源于鱼类、牛奶、肉类、干果仁、豆类等。
脂肪也是为人体提供能量的物质，一般来说，脂肪只贮存在体内，主要来源于油、蛋、鱼、肉、奶、豆类、芝麻等。
能为人体提供能量的还有碳水化合物，人体的活动所需的能量主要来源于它，它还是构成细胞的一部分。含碳水化合物较多的食物如：面食、米食、马铃薯和糖等。
矿物质在体内的含量不多，但也很重要，常见的如：钙、锌、铁、镁、磷等。这些都是不可缺少的，其中钙、镁、磷是骨骼和牙齿的主要成分。矿物质主要存在于奶类、蛋类、肉类、鱼类、蟹类等中。
总之，人体需要上述多种营养。这些营养都要从食物中摄取。所以你要使自己身体健康，就听我的忠告：
朋友，别挑食!
优秀说明文 (五)
火，是燃烧过程中的一种现象，是光和热的二重奏。人类最初学习用火的过程因为无从目睹而充满传奇和想象色彩，也许是一次山火中原始人发现了火烤过的食物更加好吃，也许是秋天的野火让他们感受到了难得的温暖……
无论如何，火为人们带来了暖意，帮助人们烹饪形形色色的美食，更在人类历史上留下不可磨灭的痕迹。普罗米修斯偷盗火种的传说显得悲壮无比，卖火柴的小女孩在火光中看到了幸福和快乐，蒸汽机的火推动了工业时代的到来和人类社会的革命，歌乐山渣滓洞的火让英雄儿女在烈火中永生，火箭尾部的火让人类探索广袤无垠的宇宙空间。
福祸相依，火，善用之则为福，不善用之则为祸。火给人带来希望，但也能够彻底毁灭希望。烈火带来的灾祸烧伤过无数的地方，火爆声、呼喊声中夹杂着建筑物崩裂倒塌的声音，高楼大厦在顷刻间变成了废墟。滚滚浓烟、熊熊烈火吞噬一切，生灵涂炭。消防员将自己的生死置之度外，却常常付出生命的代价也抵抗不了灾难。
火成为火灾，有时候是天灾，更多的时候是人祸，是人类自己成为真正的罪魁祸首。
有人纵火谋害他人，震惊一时的温州保姆纵火案拆散了一个美满家庭，让人感叹万贯家财也抵挡不了飞来横祸，也有人缺乏防火意识引发火灾，林场工作人员玩忽职守吸烟引发森林大火的灾难已经三番五次发生，新年期间居民燃放烟花爆竹引发火灾的事件也频繁出现。火灾来临的时候不懂得如何应对的例子更是比比皆是。新疆克拉玛依大火，一个罪恶的声音说：“让领导先走!”脑满肠肥的官员安全撤离，祖国的花朵——那些孩子们却失去了宝贵的逃生机会，几乎都葬身火海。遇见化学类火灾以及电火，有人盲目以水灭火，却不知道这样只会带来更严重的后果。人们痛恨火灾的到来，却往往不知道悲剧是自己造成的。
人间悲剧频频发生，火灾烧毁物品，更烧伤许多人的心灵。因而，对于普通人而言，掌握消防知识是何等的重要。但是许多人对于家中的安全隐患不屑一顾，对于消防演习态度不端正，缺乏消防意识，如果遇到火灾，后果可想而知。
火，是一种需要敬畏的力量。