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关于美食的说明文

2023-05-31 19:22:01题材作文访问手机版

关于美食的说明文 (一)

今天,我和同学杨承鑫、傅喆一起去桂林旅游。一下飞机,到了酒店放好行李,我们就去寻访桂林的美食了。

第一站,我们按网络上的推荐,找到了桂林最有名的特色小吃——石记米粉。这家店门面很破烂,一点也不起眼。但是下午两三点钟的光景,店里还有很多人在吃米粉。我们也入乡随谷,点了几份当地人喜欢吃的干捞米粉,味道特别鲜美!

第二站,晚上的时候,我们来到了桂林市中心的美食一条街。连着两天,我们都在这条街上解决我们的晚饭。我感觉和杭州比,味道有点不同,桂林的味道特别酸辣。每道菜里都有辣椒的影子。还有就是菜量都非常多,连馒头都比杭州大许多,但是价格非常便宜!

第三站,我们来到了最美乡村——阳朔。在阳朔,我们吃到了竹筒饭。比大人的拳头还要粗一点的竹筒上被凿开一个长方形的口子。里面装潢洗干净的米饭,还有腌过的肉。再把长方形的盖子盖回原来的口子上,用打湿的牛皮纸蒙在上面。最后用泥巴封住,放在火上烤50分钟。端上来的时候,特别香喷喷。米饭里不光有肉的香味,还夹杂着竹子的清香,非常好吃!

关于美食的说明文 (二)

大年初二我和姐姐一家人、外公、外婆等7人一起去吴山广场。吴山广场虽然风景不错,但是更把我吸引的是,它的邻居河坊街。

我们在河坊街看见了许多故乡看不见的东西,如:蜜糖画、钢铁机械人、面人等,另外牛皮糖、粽子糖、瓜子糖等等,使我看了嘴巴都甜了,还有许多地方可以画像、签名、刻姓名,使我眼睛都看花了。

人参、虫草、名药竟是富贵精神,灯笼草织(将一根草折成东西),挂历各显传统精神;鸳鸯笛,葫芦丝等展示音乐精神。我一个劲吃东西突然阿姨告诉我,还没有到美食街,肚子可千万别饱。我一听立刻不吃了,以最快的速度向美食街进军,不久,我来到了美食街,果然临琅满月的美味佳肴使我眼花缭乱。什么叫花鸡、什么菠萝煲饭、五珍汤,吃都吃不过,大型羊肉串我就吃了一串。菠萝煲饭使我回味无穷,饭由豆、玉米、牛肉、糯米组合而成,具被各种味道再加上热带水果菠萝的酸甜口味,真是棒极了。

在美食街和河坊街,我看到了天下各种各样的山珍海味,也品尝到了许多特色佳肴,学到了很多食品知识。

希望大家多来杭州美食街。

关于美食的说明文 (三)

家乡的烧饼是人人都爱吃的美食。瞧,那外表就足以吸引你的眼球:金黄色的外壳,像一轮圆月,上面洒满了白色的小芝麻,像在月亮上点缀着金光闪闪的繁星,美丽的如一幅风景画,让人不忍心咬一口。可是那香酥的外壳散发出一股肥肉魅力般的香气,吸引着你,让你情不自禁的偿一口。顿时,浓香开始在嘴里回荡,让人不自觉多吃几个。这香气扑鼻的肉馅,涌入口腔中,在嘴里游起。

“半似日兮半似月,曾被金龙咬一缺”这两句诗正好是烧饼外表最好的休现。虽然外壳都是差不多的,但口味却各有千秋。牛肉和香菜是最好的馅,那浑各的香味叫人垂涎三尺;还有白沙溏液体的,散发出一股诱人的香气,轻轻咬一口,让满嘴都流着糖浆,甜到心底。这种老少皆宜的烧饼,更是家乡人最爱的“快餐”之一。年老的人喜欢大块的酥烧饼,好吃而又方便;小朋友们喜欢棋子烧饼,小巧玲珑,甚是可爱;而我却最爱吃皮烧饼,咬一口慢慢咀嚼,淡淡的面香从烧饼中涌出,再配上一杯豆汁,让我乐在其中。

别看烧饼那么好吃,可是它的制做过程却相当简单。制作烧饼的能工巧匠们,每天天不亮就起来了。把小麦面粉倒入准备好的大盆中,再倒入热水,用手使劲地揉起来,雪白的面粉在工匠的手中,乖巧地被制服了,不一会原本疏松的面粉就揉成了软硬是当的面团。再把面团放在面板上拿起刀,双手配合着“啪、啪、啪……”轻快地切成很多个小面块。将面块拿起,把早就和好的肉馅包入面块中,用手把花生油抹在面饼上,再用又手压下,一个个的面块就变成了一个个的面饼,烧饼的半成品就这样展现在人们的眼前。随后。又将烧饼放入盛芝麻的小盘中,用巧手一贴,烧饼就粘满了芝麻。再将烧饼放入烤炉中,不一会,一个个香酥的烧饼就诞生了。那层层外壳真是薄如蝉翼,轻咬一口“咔”,仿佛会化在口中,随之而来的是那阵阵的油香,如一个个小精灵似的在嘴中游起,被吸收到血液中,让一身的细胞都沐浴在那油香的洗礼之中。

烧饼的香还在口腔中回荡,让人佛想联篇,随之涌出的那浓浓的家乡情,也藏在烧饼的香味中,挥之不去,让人对我们的家乡更加热爱,更加难忘。

关于美食的说明文 (四)

我是一个名副其实的吃货,但是我这个吃货却偏偏与众不同,喜欢臭。因此,我特意体验了一次“人生双臭”---臭豆腐和鲱鱼。

美食节那天,我点了一份臭豆腐。我看着师傅熟练地炸着臭豆腐,豆腐在油锅中,滋滋作响,像是跳起了伏美的华尔兹。不一会儿,豆腐两面就变成金黄黄的,表面还多了一些小泡,师傅又加上了葱和榨菜,还有浓浓的汤汁。我闻了闻,一股臭臭的气味扑鼻而来。我不管三七二十一,拿起来就往嘴里塞。一股臭臭的气味和香香的味道混合在一起的独特气味,冲击着我的味蕾,啊,美味啊!

但为了挑战更刺鼻的气味,我叫妈妈给我买了鲱鱼罐头。妈妈惊讶地说:“那东西很臭,你敢吃吗?”“当然了,我可是‘无臭不欢’呢。”妈妈见我这么坚定,就去给我买了。买了鲱鱼罐头已是下午,我迫不及待地打开。一打开,瞬间整个屋子弥漫着浓浓的臭味,我用勺子舀起一勺,发现鲱鱼的颜色是黑白相间的,而且特别小,“这么小,当然是小菜一碟了。”可我刚送入嘴中,还没咬就直接吐了出来,“呸呸呸,什么破鱼,明明这么难吃却偏偏这么有名!”唉,我的头感觉都要被臭昏了!臭豆腐里头还是香的,但鲱鱼还真是从里臭到外啊,这也太难吃了吧。晚上,妈妈见罐头还完好无损,幸灾乐祸地说:“怎么,不是信心满满地要挑战鲱鱼罐头吗?现在怎么不吃了啊?”说完,便让我端着罐头坐在阳台上。我望着远方,黑黑的天空,圆圆的明月,亮亮的“明星”……啊!还有臭臭的鲱鱼,天啊,快将这臭中之王拿走吧!

明明都是臭美食,怎么相差这么多啊!算了,我还是多多宠幸臭豆腐吧。

关于美食的说明文 (五)

中秋节那天,爷爷说要给我们做一顿好吃的,说完,爷爷就骑车到街上去购买食材了,奶奶呢,就在家里把该用的厨具全部都整理出来。

过了好一会儿,爷爷拎着大包小包回来了,我赶紧跑过去帮忙,我仔细看袋子里的菜,都是我爱吃的:水灵灵的青菜,红红的羊肉,还有明虾,牛肉等等,我被这些美味给吸引进了厨房。为了能早些吃上这些美食,我自告奋勇地帮奶奶洗菜。洗好了菜,我就回到了大厅和哥哥一起玩。过了一会儿,一阵阵香气从厨房里飘了出来,钻进了我们的鼻子里,我急切地等着爷爷喊我们吃饭。

“开饭了!”爷爷一声令下,我不管三七二十一,马上盛了一碗饭,走到餐桌前。最先吸引我的当然是火锅了,上面漂浮着红彤彤的辣油,白嫩嫩的大白菜,大片的牛肉更加诱人,我舔了舔嘴唇,快速地从里面捞了一块牛肉出来,往嘴一塞,嗯,真香!可是我马上又皱起了眉,啊,好辣呀!

我的目光,马上就转向了金灿灿的明虾,它们整齐地排着队,仿佛在对我说:“快来吃我呀,快呀!”我忍不住了,连忙夹起一只虾,快速剥除了虾壳,放进嘴里。呀,真鲜,简直太美味了!

就在我回味无穷的时候,终于,今天的主菜---羊肉上场了。圆圆的盘子底部放了一些洋葱,五颜六色的辣椒围绕四周,一团白花花的生面上,还立着一朵花呢,顾不得欣赏了。我马上夹了一块,“啊呜啊呜”地吃了起来,羊肉非常的香,外焦里嫩,不一会儿,我就把它给消灭得差不多了。

我觉得这是最棒的美食,爷爷的厨艺,就是被我们几个贪吃鬼给练出来的呢!

关于美食的说明文 (六)

我爱吃的食物有很多,比如说:糖藕、凉拌粉丝、黄瓜、涮羊肉、炸鸡翅、牛排……但是,我最最爱吃的要数奶油蛋糕了。

一般的.奶油蛋糕是圆形的,如果让我设计的话,我会让它变成爱心型。中间是蛋糕,外面是奶油,再外面涂巧克力酱,在巧克力酱上面用绿奶油涂上小草。至于名字嘛,就叫爱心蛋糕吧!

我最最喜欢把蛋糕上的奶油抹在脸上,我画了四只眼,三张嘴,两个鼻子和三只耳朵。哈,我成怪物了!经过涂改,我的脸又变成小花猫的脸了!

还记得前不久,姨姨过生日,我和妈妈想准备一个惊喜,一大清早地去订了一个漂亮的大蛋糕。到了下午,我们小心翼翼地将蛋糕取回来,度过了一个愉快的夜晚。我吃着甜美的蛋糕,心想:蛋糕虽然普通,但是表达了浓浓的爱,有妈妈和姨姨的爱、全家人的爱,也拉近了姐妹俩的情谊,让此时的气氛高涨。我喜欢过生日,爱吃奶油蛋糕。

可是,很奇怪,我吃了那么多,胖也胖不起来,也不高。为什么呢?我想,可能是我爱吃甜食,有一点挑食吧!