做手抓饼日记 篇1
星期三，领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午，我刚迈进家门半步，就听到了家里的说话声，急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房，妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想：领居阿姨从来不到我家吃饭，今天怎么来了还做饭?仔细一瞧，发现阿姨旁边有一个大箱子，一问，才知道原来是她花40元买的手抓饼套装，拿到我家来向我们展示她的厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼，出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀!她先把饼正面的保鲜膜撕掉，将饼反扣在电饼铛上;接着把饼另一面的膜撕掉，往饼上打了一个鸡蛋，撒了一些葱花，浇了一些油;然后盖上电饼铛;10分钟后，阿姨把电饼铛打开，顿时散发出香喷喷的味道，闻着都直流口水;最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟，手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“好吃，好吃!”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞，阿姨脸上笑眯眯地，乐开了花。
午饭过后，阿姨让我们给她的手抓饼评一下分，我们赞不绝口，不约而同地打了满分。
邻居阿姨的厨艺一级棒，自制的手抓饼也是一级香，我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
做手抓饼日记 篇2
今天我亲手体验了做手抓饼，真的是太让人兴奋了。
做手抓饼的材料有：面饼、鸡蛋、生菜、香肠、甜辣酱和油。先把油倒到锅里，让油热一会儿后再把面饼放到锅里，那一瞬间，锅里发出了“哗……哗……哗……”的声音，像下大雨一样。
原本面饼是又硬又白，像石头一样，可是没过多久就变得金灿灿的，同时香味也散发了出来。闻着这诱人的香味，我的口水忍不住流了出来，肚子也开始“咕噜……咕噜……”地唱起了交响乐。
面饼煎好了，把面饼夹起放在盘子里，再把鸡蛋打在锅里，鸡蛋像花儿一样，在热气腾腾的锅中绽放开来了。
当然手抓饼少不了生菜和香肠，把这些东西放在油里炸一下，再放在面饼上，倒上甜辣酱，美味的手抓饼就新鲜出炉了。
我迫不及待地拿起手抓饼狼吞虎咽地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，心里美滋滋的。
做手抓饼日记 篇3
昨天，妈妈从网上买来了做手抓饼用的面饼和包装纸，打算自己做手抓饼，我高兴得一蹦三尺高。
那天晚上，我迫不及待地想让妈妈大展身手，试试手艺。只见妈妈打开煤气灶，先倒了一点油在平底锅里，把锅晃来晃去，让油均匀地分布在平底锅里，然后再放入面饼。没想到，面饼一碰到油，就开始由硬变得软了起来。下面起了一个个小泡泡，慢慢地膨胀变大，最后消失时发出了“啵”的声音，到后来泡泡越来越多，下场和第一个泡泡一模一样。不知是那些泡泡会分身术还是什么，原来泡泡消失的地方又重新产生了泡泡，真是令人捉摸不透。这时的泡泡已经比之前的大好多了，像一个充满了气的气球被针狠狠地扎了一下，爆了开来。妈妈等到把手抓饼的一面煎至金黄时，翻个面来继续煎，在这个时候把切好的香肠放了进去。过了一会儿，有些香肠有的没焦，有的焦了一点儿。妈妈把火灭了，这时的手抓饼已经酥酥脆脆的了。最后手抓饼加香肠被妈妈放进袋子里，一个手抓饼就这样出锅了。
终于轮到我这个“吃货”来大吃一斤了。吃了以后，感觉要让妈妈在手抓饼里再放一点甜面酱，那就完美了。
做手抓饼日记 篇4
从我们在超市买了手抓饼的半成品回来后，我跃跃欲试要给全家做一次手抓饼早餐。星期天，我承担起了这一“重任”。
首先要开火，随着我转动燃气灶的按钮，打火石“嗒嗒嗒”地响了几下，蓝色的火苗“轰轰”地蹿了起来，吓得我往后一跳，赶紧拿起锅子架在灶上，心里默默地数了十下(这可是妈妈教我的法宝呢!)，再倒了一点油在锅里，这叫“热锅润油”。等油热到微微冒烟了，然后就把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后，手抓饼“嗞嗞”地叫了起来，并迅速膨胀，同时浓浓的香味直扑我的鼻子。我又开始默数了十下，然后用锅铲给饼翻面，可这次出师不利，因为铲得太浅，没能把饼整个翻过来，于是圆圆的饼变成了半个月亮。我费了好大的劲儿，终于把饼分开，可是下面已经有点焦了。失败乃成功之母，后面几个饼我记取了这个教训，一个比一个煎得好了。
“爸爸妈妈吃早饭了!”随着我大功告成后自豪欢快的叫声，爸爸妈妈同时闪现在厨房门口，哈哈，他们肯定一直在厨房门口偷偷看我做手抓饼呢!看着爸爸妈妈吃着手抓饼的那满足的样子，我知道这次的早餐做得非常有水平!
做手抓饼日记 篇5
今天早晨，由我来给爸妈做早餐，做我们家都爱吃的手抓饼。
我先从冰箱里拿出冷冻的手抓饼，然后拿出几片生菜，再拿出午餐肉，切的薄薄的，一片一片的。跟着我开始点火，打开油烟机，把手抓饼放进平底锅里，只听“呲”的一声，手抓饼在锅里慢慢变软，颜色由白变黄，我一边翻一边看着火候，接着慢慢又由软变硬，这时候我打了鸡蛋进去，再翻两下，鸡蛋和手抓饼就合在一起了，颜色金黄金黄的，非常好看。我把备好的生菜放在饼的顶部做头发，午餐肉做饼的眼睛，再挤点番茄酱做嘴巴，弯弯的形状，一张笑脸手抓饼就做好了。
爸爸妈妈吃着我做的手抓饼，直夸我手艺好，摆的形状也特别漂亮，我好开心啊!以后我还要动手给爸爸妈妈“爱心早餐”!
做手抓饼日记 篇6
每回陪妈妈去逛街，总会被那香气扑鼻的手抓饼深深吸引，这时我就会缠着她给我买一个。妈妈为了能让我听话地陪她逛街，每一次都会如我所愿。
又是一个周末，我便开始想念心爱的手抓饼了。于是，我依着妈妈满脸堆笑地说：“好妈妈，今天我陪你去逛街，怎么样?”“你主动陪我逛街，这么好呀?我看是你这个馋嘴猫想吃手抓饼吧!”妈妈捏了一下我的鼻子说道。“妈妈，我……”妈妈打断我的话继续说：“行了，别狡辩了，今天我让你不出门就能吃到手抓饼。”我半信半疑：“妈妈，真的吗?”妈妈微笑不语，一副很神秘的样子。
只见妈妈从冰箱里拿出一张又大又硬的面皮，撕掉包在面皮上的保鲜膜，轻轻地放入已经开始加热的平底锅里。待面皮变得透明时，便不停地翻来翻去并拍打面饼，直到饼两面都成金黄色。这时，妈妈把事先准备好的火腿肠、肉松放在饼上，倒上甜蜜酱，最后把饼卷起来装进袋子里。
我连忙拿起手抓饼，哇，好香!咬一口，酥香可口。我边吃边赞叹：“太好吃了，太好吃了!妈妈，您的手艺真是太棒了!”
不用出门也能品尝到美味的手抓饼，我真是太开心了!
做手抓饼日记 篇7
我有一个不太好的习惯，该吃饭时吃一多半就很饱，而还没到下顿就又饿了。于是，我就会在这期间自己做些东西吃，有时煎个鸡蛋，有时弄个烤冷面，还有一些时候，会做一个喷香的手抓饼。
下午，上完英语课回到家的我腹中有些饥饿，一个焦黄的手抓饼就呈现在了脑海中。
为了使食物打败饥饿，我说干就干。拿出平底锅，冲洗干净，放在炉子上，拧至中火，再从冰箱冷冻室中拿出一个冻的僵硬的手抓饼，第一步的准备工作就完成了。
因为手抓饼中本身含有一定的油，所以待锅干后，直接放入即可。就这样，直到双面金黄，再把火腿呀、生菜呀放入饼中，淋上沙拉酱，卷起来就可以食用了。
手抓饼的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后会十分的酥脆可口，口感味道特佳!煎好的火腿咸香四溢，为饼增加了一份美味。生菜呢，有绿色植物特有的清香感，还为饼减少了一分油腻。香甜可口的沙拉酱抹在上面，味道更加诱人!
咬一口，各种美味汇集于口腔。但我没有细细地品味，而是狼吞虎咽起来。一口接一口，饥饿溃不成军，被美食打得大败。在写作业的闲暇之余，能吃个令人垂涎三尺的手抓饼，是一件多么美妙的事啊!
做手抓饼日记 篇8
星期五，我对妈妈说：“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道：“那我们自制手抓饼吧!”“好诶!”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为，我以为妈妈会对我说：“吃什么手抓饼!你自己看看手抓饼有多脏啊，垃圾食品，地沟油。你有胆吃啊!”可是妈妈却说了：“那我们自制手抓饼吧!”这句话。太让我吃惊了!
妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了，好期待啊，自制手抓饼的味道是什么样的?我想啊想啊，口水都快流出来了。
妈妈把皮放到锅里，一张白白的皮，过了一会儿，就变成了一张金黄色的皮，香香的，不知道吃起来是怎么样的呢?
妈妈把皮从锅里拿了出来，再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上，再把番茄酱浇在馅的上面，最后把皮给卷起来。
好啦!美味的、香喷喷的自制手抓饼就完成啦!好期待自制手抓饼得味道呀!
我迫不及待的拿出一双筷子，夹起手抓饼，啊呀!好重啊!手抓饼又滑落在盘子上。哼!我就不信了，我还夹不起你这手抓饼。哈——终于夹起来了，我咬了一口，啊!真好吃，又忍不住的又吃了一口。
自制手抓饼就是好!我以后都要吃自制手抓饼，又好吃又健康!
做手抓饼日记 篇9
以前，我吃的都是从大街上买的手抓饼，可今天我尝到了自己家里做的手抓饼，那感觉好极了!
今天放学的时候，我要求奶奶买手抓饼给我吃，可奶奶却说：“今天，我自己做给你吃。”我有点惊讶，但却又满怀希望。制做手抓饼，需要准备的材料有：面饼、火腿、番茄酱和一个平底锅。我和奶奶去老家拿了平底锅回来，我把装有平底锅的盒子打开。哇，真漂亮，有一个月亮和太阳形状的凹进去的锅子出现在我的眼前，我不由想起了日月潭。奶奶在锅里放了点油，接着打开电源，等油热了，我们就把火腿放到月亮的那一边，鸡蛋放在太阳的那一边，过了一会，火腿和鸡蛋都熟了，我们把它们拿出来放在盘子里暂时放在旁边。然后把面饼放到锅里，面饼占具了整个锅子，奶奶用小铲子不断给它翻身，等面饼两面都变成金黄色，这时就熟了，然后把鸡蛋放在上面，再放上火腿，淋上番茄酱，卷起来，就大功告成了。
捧着奶奶给我的手抓饼，咬上一口，好好吃呀!比街上买的都好吃，又实惠又卫生。
做手抓饼日记 篇10
快乐的`暑假生活开始了，以前都是妈妈煎手抓饼给我吃，今天我对妈妈说：“妈妈，你能教我煎手抓饼吗?”妈妈说：“好呀!”于是煎手抓饼计划开始。
我从冰箱里拿出手抓饼，它又冰又硬。外面还裹着一层透明的外衣呢，我撕掉它的外衣，把它放在盘子里。
开始煎手抓饼了，我打开燃气，架上锅，蓝色的火苗把锅烧得慢慢变红了，我把手抓饼放进锅里，发出了“哧哧哧”的响声。不一会儿，它变软了，颜色也慢慢由白色变成了淡黄色，于是我赶紧拿起筷子，准备翻面了，可是我怎么都翻不过来呢，它就像一个调皮的小孩子，总是粘在一起，急得我满着大汗。“再煎一会儿，别着急，等变成黄色就可以翻面了。”妈妈温柔的说。果真，这次很快就翻过来了，好吃的手抓饼出锅了。
看着自己煎的金黄色的手抓饼，散发出扑鼻的香味，闻着只想流口水。我迫不及待的尝了一口，啊，真香。通过这次煎手抓饼，我知道了生活中处处藏着很多知识。