关于做饭的日记左右 篇一
在成长的路上,我们有许多个”第一次“,累计多了,就变成了成长路上的脚印,需要一步步的积累,积累多了,便成了这生活的经验在我的记忆里,有许多个”第一次“,但印象最深的是第一做饭的情景。
记得是个寒假,爸爸上班中午不回家,妈妈又赶上了加班,中午就闪下我一个人在家了,我的肚子咕噜咕噜的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的。想了想不能饿着,于是打算亲手做。
说做就做,我学妈妈做饭的样子,往锅里倒了点油,我觉得少了点什么,我还没切菜呢!我一着急忘了关炉子,等我切好后,发现油已经干了,表面还结了一层黑乎乎的东西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加进去,妈妈平时都加盐,我也倒了几勺,然后磕了两个鸡蛋,第一次做饭,我有些不知所措。过了一会,我的大作完工了!
他的表面有……有点黑,很明显是糊锅了。我夹了一口,鸡蛋里还有蛋壳!土豆好咸呐!
此次时间我感到很快乐,尽管是没能做好,可是也尝到了劳动的快乐。在家里,一直都是爸爸妈妈做饭,突然感觉他们好辛苦!
成长,都需要一步一个脚印的走下去,我会做好准备,迎接新的考验,和新的挑战!
关于做饭的日记左右 篇二
放暑假了,我在家里闲着无聊,便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉,蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部对齐,左手按着菜,右手拿菜刀切,每一条的长度约1。5厘米,切好后再铲到碗里。再用同样的方法切豆干,把豆干切成一条一条的。切番茄最随意,想怎么切就怎么切。切茄子时,要先把头和皮去掉,再把茄子切成一片一片的,最后再切成条状。切蒜瓣时,用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后,就是体现菜肴的味道的时候了,一定要掌握火候,把电磁炉打开,调到220度。把豆干和韭菜放进去,再放适量的油。不断地翻炒,中途放入3勺盐,继续翻炒,在快熟时,放入鸡精。最后,菜熟了就可以盛到盘子里了。
菜有了,就该做主食了,先把水倒入锅里,等水滚了,再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中,等到滚了就可以吃了。
我把做好的香喷喷的饭菜端到桌上,香味扑鼻,色泽鲜艳。翠绿的蔬菜、棕色的豆干、白白的面条,真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴,想把碗和盘子吃下去。尝了一口,真好吃啊。
关于做饭的日记左右 篇三
每一次我看到妈妈做饭,我就忍不住问:“妈妈,我什么时候可以像你一样独自做饭呢?”妈妈每次都回答:“你还小,等你长大了,就可以独自做饭了”。
我九岁了,可是妈妈还是没有教我做饭。有一天,妈妈下班回到家,我便用请求般的眼神看着妈妈,谁知妈妈猜出了我的心思:“小机灵鬼,作业写完成了没有,还想做饭?”我急忙回答:“妈妈,我的作业早写完了,我可不可以做饭呢?”妈妈犹豫了一会儿说:“好吧。”我兴奋地一蹦三尺高。
这一次,妈妈教我做的是炒米。首先,妈妈教我把火腿肠、胡萝卜、蒜苔切成小块,然后把火打开,再在锅里倒上油,一倒完油,我连忙躲得远远的,生怕油溅到身上。等油冒泡泡了,我们赶紧把切好的火腿肠、胡萝卜和蒜苔一鼓劲儿的倒进锅里,用铲子翻过来翻过去,再撒上盐和调料。等菜快熟的时候,再倒上早就蒸好的米,翻几下就大功告成了。
经过妈妈手把手的指导,一盘炒米终于做好了!哈哈,我要开始吃啦,可千万别跟我抢啊!
关于做饭的日记左右 篇四
今天早上,我正在读书,妈妈说:“儿子,我来教你做早饭吧!我们做小韭菜饼和玉米粥。”我感到特别兴奋,就和妈妈一起去了。到了厨房,我们先做玉米粥,妈妈先拿了一个小锅,接了够我们三人喝粥的水,放到电磁炉上烧开,然后拿了玉米糁儿来清洗,等到水开了,把洗好的玉米糁放到锅里熬,妈妈告诉我要用小火熬粥。在熬粥的同时,我们开始准备做小韭菜饼的材料,先用面勺舀了两勺面,放到一个盆子里,然后加上水搅拌,然后从冰箱里拿出了已经洗好的韭菜,把老的叶子拔掉,切成一小段一小段的放到面盆里,最后拿了几个生鸡蛋去皮后也放到面盆里,加适当的盐,用筷子把它们搅拌匀,这时粥熬好了,我们开始煎小饼了。
只见妈妈把油锅放到电磁炉上,加一点油,等油热了,舀出一勺子搅好的面放到油锅里,然后端起锅慢慢的转动,等它们变成了个又圆又薄的时,用小火煎,看着下面有点黄了,就翻过来煎另一面,为了让它更美味,每面煎两次,这样一张饼就做好了,按照这个方法,我们做了六张饼。
最后,就可以吃美味的早餐了!心里真高兴呀!
关于做饭的日记左右 篇五
星期六,爸爸回来了,还给我买了零食,爸爸一回家,就开始动手给我们做饭。看样子爸爸是好久没有做饭了,
动作也没有那么娴熟了,我跑过来说:爸爸,我帮你摘菜吧。爸爸说:好的,谢谢你哦。然后我们一起开始做饭了,
我摘菜的速度非常快,比爸爸还要快,但是好像没有摘干净哦。摘完以后,爸爸就拿去洗,洗的干干净净,
放在蒸板上,拿起一把明晃晃的切菜刀,咔嚓咔嚓咔嚓。切得是有模有样,还有各种各样的形状呢,
看起来太好玩了。这时候爸爸已经淘好了大米,我问:爸爸,这些米够我们一起吃吗?爸爸说:足够了。
然后,爸爸就开始炒菜了,在锅里面搅来搅去、不断挥舞。没过多久,菜烧好了,饭也熟了,爸爸冲着我们喊了一句:
开火啦!!!吃饭的时候,我的动作最慢了,爸爸就催我说:快点吃、快点吃,不要一心二用,上课也是经常开小差。
不过爸爸说的真对,不管是吃饭、喝水,还是上课、跳舞,我们小朋友都应该认认真真、一丝不苟,这样我们才能学习好。
关于做饭的日记左右 篇六
今天早晨吃过饭后,我问妈妈“中午我能不能学做一个西红柿炒鸡蛋呢?”妈妈爽快的回答:“当然可以啊。”
过了很久,终于到了中午,我早就迫不及待的想学做饭了。我开心的说:“妈妈,咱们开始行动吧。”于是,妈妈给我系上围裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西红柿,菠菜。把菜清洗干净后,我开始小心翼翼的拿着小刀切起来。我一只手扶着西红柿,一只手拿着小刀,认认真真地把它切成许多的小块,然后又把菠菜切成小一点的菜叶,因为这样我能嚼烂,后来我又把牛肉切成小块,最后我把两个鸡蛋嗑在碗里,搅了一会。
准备好各种做饭的原料后,现在开始炒菜了。我先在锅里放点油,把搅好的鸡蛋小心的倒到锅里,炒熟后盛在碗里,然后放油炒西红柿,炒了几分钟后,妈妈就帮我盛了出来。
水开后,我就开始煮面条了,我把面条放到锅里,大概煮了五六分钟后,再把牛肉和菠菜倒了进去一起煮,最后,放了点盐,香油,香喷喷的面条出锅了。
今天,虽然我忙活了一中午,但是,我很高兴,因为是我自已亲手做的饭,吃起来真的是很香哦!
关于做饭的日记左右 篇七
随着天空上雪花的飘舞,新的一年又开始了,在这新的一年里,我有着许许多多快乐的事。
新年的时候来到姥姥家,看电视,放鞭炮真是好不快乐啊!我想与人分享,所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候,妈妈就让我去做饭,可是我不会,但还是想试一试。
我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上,一下一下的切,可我力气不够,只好由爸爸来。切好后,我在锅里到了一些油,并迅速带好手套以防油溅到身上,当油冒烟后将以扔了进去,油立刻飞溅,但好在间的不厉害,我又放了些盐,糖和味精,一代菜就做好了。
第二道菜:虾汤。虽然听起来是不放油的,但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒,又加了些盐,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的时候,放了一些薄荷,虾汤就这样出国了。
当我将两道菜端上桌的时候,没想到所有人都一个劲的夸我,此时此刻的我心里是多么欢畅啊,从此我一再厨房就要变成大厨!
真是饭香碎乐曲飘动啊,现在的我又想做饭了。
关于做饭的日记左右 篇八
辛苦了一天的妈妈下班回家了。妈妈一头扎进厨房,“悉悉索索”地穿上围裙。她打开水龙头,“哗哗哗”,接了大半盆水,洗土豆、切土豆。由片变成了条,土豆丝们一起跳进了那盆水里。妈妈“稀里哗啦”地把它们来回洗了几遍,这时,土豆丝们仿佛在水盆里疯狂地跳起了西班牙舞。捞完土豆,妈妈便“忽”的一声把冰箱打开,准备去拿事先切好的芹菜。可是,正当打开冰箱上门的时候,一盒大房子AD钙奶迫不及待地从冰箱里滚了出来。眼看就要落在地上了,我急忙跑过去把它接住并放好。开始切葱姜蒜了,妈妈拿了几个蒜瓣放在了案板上,“啪啪啪”,蒜瓣儿被拍扁了,不得已地脱下了外衣。开始炒菜了,先把灶打开,“噼里”“噼里”“呼”——蓝色的火苗直往上蹿,然后打开油烟机,“轰”——的一声,如火车进入隧道一般!接着倒上油,再放入土豆丝和葱姜蒜,最后放上芹菜和调料。经过不停地翻炒,一会儿,妈妈自创的“土豆丝炒芹菜”就做好了!
这时,爸爸回来了,“乒乒乓乓”饭盛好了!再加上爸爸买的热馒头,简直是一绝!我三下五除二就吃完了饭,真美味啊!
关于做饭的日记左右 篇九
早上醒来,我就看见老妈在厨房里忙碌着,桌子上还放着一团绿绿的粉团。
“妈妈,我们早餐吃什么?”我睡眼惺忪地站在厨房外问。“吃青饼怎么样?我们自己做。”妈妈回答道。
不用想,我当然举双手赞同了。我迫不及待地和妈妈一起动手了,妈妈拿起绿色的粉团,摘下两小块,我和妈妈一人一块,我一边看一边学,呵呵,做青饼也不难嘛,没过一会儿我就学会了。我先把一小块粉团放在手心,使出吃奶的力气用力揉,把青粉团揉得圆圆的,再伸出右手的小手指,轻轻地在粉团上戳一个洞;接着舀一勺甜甜的豆沙,封好口。然后把装有豆沙的粉团压进模具,注意哦,粉团既不能太多,也不能太少。最后,我双手拿着模具,放在桌面轻轻一敲,精美的青饼就做好了。
没过一会儿,我们就做了好多青饼。青饼有方的,有圆的,还有花朵造型的,我看看这一个觉得很美,看看那一个也觉得不错,哎哟,我肚子里的馋虫都快被勾出来了。妈妈看着我这副样子,就快速地把青饼放上了蒸架。大概过了十几分钟,青饼就蒸好了。哇,一个个青饼绿得发亮,还散发着淡淡的清香。我一口一个青饼,吃得很欢很欢,这顿早餐可真美味啊。
关于做饭的日记左右 篇十
Hello,my name is egg!我长得圆溜溜的,披一身“铁皮衣”,在他人眼中,我只是一个普通得不能再普通的egg,而我却认为,我也是很有用处的!
只要你为我刷上亮晶晶的油,我就能一骨碌滑到桌子下。哎呀,情况不妙啊!快接住我!好的,小主人,现在的任务就是把我的衣裳碰碎!好,温柔点!“砰”,看,我的蛋黄宝宝已经顺利地坐着“滑滑梯”滑了下去,落在电饼铛上。“嗨,前面的朋友!我来了。”蛋清冲进蛋黄的怀抱。唉,宝宝们,蛋清马上就要凝固了!让我们跟它告别吧!
炒蛋时间已到!叉子和勺子恶狠狠地盯着蛋清。“叉叉叉!”“搅搅搅!”它们来了,完了!“别挤我!”“谁叫你这么胖?”“哼!”哎呀,吵起来了。蛋清有些还飞溅出来啦!停!勺子前来救驾!它温柔地抚摸着蛋清的脸,看起来很好相处。“嘿!”突然,勺子瞪了它一眼,一咬牙,一抹汗,一用力,把蛋清翻了个身,用勤快的巴掌对着它的屁股进行“磨炼”。按到它变成金黄色为止,按到它的腰已经变得很软为止!慢慢地,我已经变成著名的煎蛋了。