第一篇：有关煮饺子的日记
今天中午，就我和妈妈两个人在家，我们决定吃冰箱里奶奶包的饺子。妈妈说：“小猪，今天你来煮饺子，好吗?”我高兴地说：“好呀!”
首先，我先接半锅水，将锅放在煤气灶上。再将火打开，打火看着简单，却没那么好做，我打了好几次才打开。不一会，水开了，我把饺子从冰箱里拿出来，妈妈让我把锅盖掀开。妈妈说，要小心点哦，容易被热气烫到。我看着热气腾腾的锅盖，不敢用手去掀，妈妈说，没事，用右手快速地把锅盖拿开就行了。我鼓起勇气，快速地用手把锅盖掀开了，原来也没那么可怕。
然后，我把像元宝一样的饺子一个个放到锅里。放饺子也讲究方法呢，不能往里扔，不然热水就会“蹦”出来。要从锅的一边慢慢把饺子放进去。饺子全部下进去以后，用铲子沿着边沿推一下，这是为了不让饺子沾锅，推好以后，盖上锅盖。不一会，令我意想不到的事情发生了，水一下从锅里溢了出来，妈妈赶快把锅盖拿了起来，妈妈说这是溢锅了。妈妈让我接了半碗水，倒进锅里，这样重复了两次以后，饺子终于熟了。
我用专门捞饺子的勺子将饺子捞出来，盛到碗里，再用一个小碗倒点香油和醋，香喷喷的饺子就做好了!
吃着自己新手煮的饺子，觉得真香呀!
第二篇：有关煮饺子的日记
今天妈妈上班，就我一个人在家。现在我就在发愁，早上车什么呢?通常妈妈是准备好早餐，我一早就可以吃到我的美味早餐，现在妈妈不在家，我只能自己做早餐。那就做饺子吧!
我先从冰箱里取出一道饺子，再往锅里装半锅水，放到电池炉上烧，等到水烧开了我就把饺子倒进了沸腾腾的开水之中。“扑!扑!啪!扑!”啊!只见过中又冒出了许多小气泡。我就往锅里倒进了半杯水，然后把大火调到第二档火候。饺子接着烧，这次的水就都满出来了，我急忙打开锅盖，把半杯水倒了进去，这场“大火”就让我轻而易举的把它给扑灭了。
烧完后饺子在锅里焖一会儿就可以吃了。吃之前放点味精，倒点儿醋。
好了!新鲜而美味的饺子就出炉了。
吃着自己做的饺子就是美味呀!啊!真好吃!你想不想吃几个呀?
第三篇：有关煮饺子的日记
一天，我叫妈妈来教我煮饺子。
我在妈妈的指导下忐忑地走进厨房。对于厨房的锅碗瓢盆，感到又好奇又害怕。我刚拿到锅，问：“怎么这么重?”妈妈笑了笑回答：“这是铁锅，轻拿轻放……”我在铁锅里装了一半的`水，煮了半个小时左右，看着水在锅里翻滚，我又从离厨房不远的冰箱里取出来两盒饺子。由于我第一次煮饺子，手忙脚乱，出了好多手汗，两盒饺子“啪”的一声，飞快地从我的手中滑了下去。我匆忙地把它们捡了起来，跑向厨房。接着，我按照妈妈教的，把那几个圆滚滚的饺子一个一个小心翼翼地放了进去，刚放进去的时候，它们一动不动地躺在锅里，你挤我碰，吐着泡泡，感觉好热闹。没过一会儿，它们便沸腾起来，泡泡越来越多，有一些饺子开始浮出水面，在水里不停地舞蹈，翻滚……好像在说，“别吵了!我快要爆炸了……”后来，饺子熟了，整个房间都在飘香中。
通过这次煮饺子，我知道了做任何事情一定要有耐心，不能急于求成。
第四篇：有关煮饺子的日记
寒假里我学会了煮饺子，所以我特别高兴。
做法很简单，因为我已经学会了。现在我就把我的经验传授给大家吧!先把锅洗干净，再添适量的水，然后打火烧水，在烧水的时候可以调调料，等到水开，这可是有窍门的哟，你先用耳朵仔细听，当你听到水嘟嘟响的时候说明水马上要开了，请你不要着急，在响声过后冒出白色的水蒸气的时候，说明水开了。
然后放饺子，把饺子放入锅后就要用锅铲从锅边往里铲，这样是不要让饺子皮沾锅，要是沾锅了就会把饺子皮弄破，就不好吃了，要是看见锅盖大气冒起的时候，你就往锅里放点冷水，并铲一下，盖上锅盖。冒大气的时候，把火关小点，过几分钟，就可以关火起锅了，一盘热气腾腾的饺子起锅了，香得我直流口水，真香啊!
大家一起和来试试吧，你们学会了吗?给爷爷奶奶也煮一盘红水饺子吧!
第五篇：有关煮饺子的日记
早上我还在被窝里，妈妈叫我去煮饺子，我非常兴奋，一咕噜地从或床上爬起来，跑到厨房里。
妈妈开始教我怎么煮饺子，先装半锅水，开煤气点火，再开油烟机。等水烧开，烧开之后锅盖那里会有很大的雾气上升，打开锅盖，水就像海浪一样在翻滚。倒进饺子，不过我倒得太猛了，水溅了出来，差点被烫到，我好紧张啊!心砰砰地跳。然后拿起汤勺，把饺子轻轻地搅拌一下，防止被粘住。盖上锅盖，等它烧开，中途，两次烧开加两次小半碗冷水，最后再等烧开。打开锅盖，我看见烧开的锅里，中间的水像喷泉一样。煮熟的饺子胖乎乎的，有的在喷泉旁边翻滚，似乎在跳舞，边跳边说：“快来吃我吧!快来吃我吧!”妈妈说：“饺子都浮在水面上，说明都煮熟了，关火，再焖一分钟，就可以出锅了。”
趁这等待出锅的时间，赶紧把葱切了，我切得很不熟练，有些都没切断。把饺子捞出来盛在碗里，加一点酱油，几滴芝麻油，撒一些葱花，一碗饺子就大功告成了。
我们看着饺子，直流口水，吃一口。啊!美味极了!妈妈夸我煮得好，我开心地笑了。
第六篇：有关煮饺子的日记
放暑假在家，父母没在家里，我只能学会自己长大，自己照顾我自己。
妈妈教了我煮饺子，中午的时候我可以自己煮饺子吃，早晚餐都是妈妈准备。对我来说也不是一个特别难的事情，所以我还是信心满满的。
中午准备好饺子，锅，开始煮饺子咯。准备吃10个饺子，就在锅里放了比饺子多一倍的水，因为等会儿还会盛点汤，还会挥发一点水。然后等了大概8分钟水沸了，我就把饺子放进锅里，然后等待再次煮沸。又过了3分钟的样子又沸腾了，但是我没有立马捞起来，而是想起妈妈教的再放一次水，这样饺子煮出来皮才会软。这一次水沸腾后我就准备捞饺子了。
看着一个个透明的饺子，我满满的食欲，大口大口的吃起来。味道很棒哦，不信，我可以煮给你吃。
第七篇：有关煮饺子的日记
还记得第一次煮饺子的经历，当时还在读4年级，周末的一天早上，妈妈说今天就我们两个人在家吃早餐，不如教我煮饺子吧。我欣然的答应了，毕竟我是个好奇心重的孩子，喜欢学习新的东西。
“先用锅接水，水的量大概是饺子的两倍就可以”妈妈一边指导，我一边做，接好水后，我把过放到了炉灶上，打开火。“煮饺子可以大火，水多不怕烧干”我把火调到了最大，不一会儿水“咕噜咕噜”冒泡了，妈妈让我把饺子放下去，一下子，水就冷却了下来。“用勺子搅拌，防止饺子粘锅”妈妈指导我，我轻轻的用汤勺在锅里画圈圈搅拌，然后发现饺子开始变色了，从白色变成了透明中带点黄的颜色，应该是快熟了，“再加点凉水，速冻饺子，里面的肉不容易熟，让饺子里面的肉多煮一下，皮也不会被煮烂”。还有这种操作?不说还真的不知道，长知识了。
加完水大概2分钟，妈妈就说可以了，乘出锅尝尝，嗯~味道真不错，皮嫩肉鲜的，太好吃了，以后都能自己煮着吃了，妈妈再也不用担心我饿肚子啦!
第八篇：有关煮饺子的日记
8岁时一个阳光灿烂的早上，我起床以后看见妈妈不在，便哭了起来。过了一会，哭饿了，便起来找吃的。哪知吃的也没有了，冰箱里只剩些昨天晚上包的饺子。哎!这生饺子怎么吃呀，看来，只能自己煮饺子吃啦!
我换上了妈妈的围裙，便照着妈妈昨天煮饺子的样子，按图索骥的煮起来。首先，要把锅放到火炉上，然后倒点水，最后把饺子放进去煮15分钟。我把步骤列了张清单，便开始照猫画虎的开始了我人生中第一次进厨房亲身的体验。首先，我先把冰箱里面的饺子拿出来放到桌子上备用。我要开火，开火很有难度，因为我当时不知道乱开火的严重性，所以我左开开，右扭扭都不行，最是看着说明书才学会的。之后倒点水，等水烧开以后，我把饺子放进去煮，因为我怕热水溅出来烫我一个大水包，回来又得挨骂，所以我没放一个就躲得远远的，就因为这样，我摔了一个大跟头，真痛!因为我怕饺子煮烂，所以先煮了5分钟，还不行，那就10分钟，还不行，就15分钟吧!不一会，煮的饺子出炉了，看着这一盘饺子，我真是欲哭无泪。
妈妈回来，见我这样，了解事情的经过，二话没说，奖励我一个大拇指和一个棒棒糖。
第九篇：有关煮饺子的日记
早上起床后，我刷完牙，洗好脸，爸爸妈妈还没起床。我就开始自己煮饺子了。
我从冰箱里拿出包好的饺子，又小心翼翼地爬上窗台，把晾在外面的锅拿进来，架到煤气灶上。我往锅里倒了一些水，盖好锅盖，打开煤气灶。不一会儿，水就开了。我掀开锅盖，把饺子放进水里，再把锅盖盖好。过了一会儿，水沸腾起来了，水面上出现了一个个白色的泡泡，可饺子还是一动不动。呀，原来饺子和锅底粘在一起了。我用铲子轻轻地铲了一下，饺子马上像小宝贝乘坐着摇篮在水里摇来摇去。我用小碗接了点冷水，倒进锅里，白色的泡沫一下子就没了。又过了一会儿，水又沸腾了，饺子像一个个胖乎乎的娃娃在水里挤来挤去，可爱极了。我又用小碗接了点冷水倒进锅里。不一会儿，我发现饺子慢慢地浮起来了。我在锅里放了一点儿盐，幼儿画报上的红袋鼠说过，这样煮好的饺子会更鲜。等我准备好碗了调料时，饺子又沸腾了起来。我把煤气灶关掉，把香喷喷的饺子盛进碗里。
我把饺子端到桌子上，津津有味地吃起来。这时，妈妈也起来了，好久没吃饺子的妈妈吃了一个，连声说：“好吃!好吃!”我听了高兴地笑了。
第十篇：有关煮饺子的日记
今天，妈妈教我煮饺子。
饺子是从超市买的速冻水饺。我先把锅涮干净，放上水，打开煤气开始烧水。过了一会，我发现锅的周围出现了小泡泡，不时的发出滋滋的声音。妈妈说这时水还没有开。有句俗语说“响水不开”，再过一会，锅中间也有泡泡了，而且是很大的水泡。冒着热气。我知道水开了。
我把一袋速冻水饺“哗”地一声倒进水里。接着拿来勺子沿着锅边旋转，防止饺子粘锅。一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会，饺子浮起来了，忽上忽下的又像是小鱼在嬉戏。饺子的香气也蔓延开来。这说明饺子已经煮好了。我迫不急待地拿出漏勺，开始捞饺子。我像一个小渔夫一样，一网网把我的“饺子鱼”请到了盘子里。饺子端上桌了，热气腾腾的，真是诱人啊!
第一次尝到自己亲手做的东西，自然也是别有一番风味.