第一篇：以春节为题的大学作文
一提起春节，一幅幅温馨的画面便浮现在眼前……
“嘭——嘭——”响亮的炮声和孩童们的欢笑声交织在一起，炮声响彻云霄，笑声不绝于缕，成了除夕夜一抹别样的风景。看，孩童们有的捂着耳朵，怯怯地站在远处观看;有的则撸起袖子，小心翼翼地点火;有的抡起手臂，甩着烟花;有的左躲右闪，伶俐地穿梭在烟花爆竹中……一阵鞭炮声过，蓝白色的烟气袅袅腾空，继而渐渐消失在藏蓝色的幕布中。
我摸出竹炮，瞬间点燃，朝哥哥的方向扔去，刚好落在哥哥的脚边，猝不及防的一下，哥哥吓得后退两步，我则躲在黑暗的角落一阵匿笑。哥哥也不甘示弱，拿出一颗“雷王”点燃引线，朝我扔了过来，我则一溜烟儿闪没影了，空留哥哥一阵呼喊。疯玩之后，口袋里的竹炮早已空空，心中却异常满足。
“吃饭啦!”母亲从厨房窗户里探出头来，喊了一嗓子。我们像机器人接到指令一样，一起往家冲。三步并作两步上了楼，打开房门的一刹那，菜香弥散开来，直探鼻孔，冲击着味蕾。我顾不得许多，迫不及待地洗手净面坐在餐桌上。
餐桌旁，爷爷奶奶、叔叔婶婶、姑姑姑父早已经坐好，我们这群疯小子疯丫头的到来让餐厅更加热闹了，大家挪着凳子，互相让了让，围桌凑在一起，气氛更加温馨。餐桌上的菜肴琳琅满目，色香味俱全，都是全家人各自大显身手，齐心协力的结果。我们一边品评大家的拿手菜，一边家长里短的随意聊着天，屋子里弥漫着欢喜的空气。
年夜饭吃罢，还有一个很重要的习俗就是磕头。兄弟姐妹们三三两两地在长辈面前跪下磕头，并送上几句精心准备的祝福语。长辈们则笑逐颜开的示意我们起来，并给每人发一个大红包。我们欢天喜地的接过红包，贼溜溜地窜到一旁打开红包，难以掩饰内心的快乐。数着手中的红票，内心则盘算着何时去买那些心仪已久的物什。
一兜竹炮，一顿年夜饭，一份红包，成为春节的代名词。年年岁岁节相似，相同的是我们一大家子其乐融融的氛围，不同的是祖辈父辈日渐老去的身影和我们难以磨灭的成长印痕……
第二篇：以春节为题的大学作文
我国的传统文化丰富多彩，有精美的民间工艺，如剪纸、捏泥人等。有古老的民间艺术，如戏剧、皮影等。还有许多风俗习惯，如春节放鞭炮，穿新衣，贴对联，贴窗花;端午节赛龙舟，吃粽子等。其中，我最喜欢春节。春节是我国最盛大、最热闹的一个传统节日，它有着悠久的历史和丰富的社会文化内涵。春节的另一名叫过年。相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，凶猛异常，长年身居海底，每到除夕这天，大家就逃往深山，躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了一个老人，用门上张贴的大红纸、屋内的灯火、“噼里啪啦”把“年”吓跑了。从此，每年除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，灯火通明。第二天，大家走亲访友，并以各种活动方式庆祝春节。小朋友，让我们把春节的传统文化发扬光大吧!
我记忆中最快乐的事莫过于过春节了。按照四川的风俗习惯，过春节差不多从腊月初就开始准备了。腊月里大家要挂长长的香肠，鲜鲜的腊肉，真诱人呀!
除夕夜的前几天，我们都要和爸爸妈妈去超市购物，那超市里别提有多热闹啦!年货等商品看得人眼花缭乱，到处张灯结彩，一派节日的喜庆气息。我们要买新衣服，买各种食品，还有年画，对联和鞭炮。
快到除夕，家家赶做年菜，吃起那香喷喷的年菜，我们就喝饮料，长辈们喝酒，长辈们还要说：“祝你们天天向上……”我们还要给长辈敬酒!除夕晚上还要看春节联欢会，节目太好看了!到了十二点我们就要放五颜六色的烟花，你能看见五彩缤纷的烟花在夜空闪耀，你能听见震耳欲聋的鞭炮声在预示着新年的来到!
大年初一我们要穿漂漂亮亮的新衣服，到长辈家去拜年。我们的长辈会给我们发压岁钱。
大年十五是春节的高潮，我们也叫元宵节，那天有会舞狮子、闹元宵、看花灯，真是热闹非凡!
盼呀盼，在每年的盼望中我度过了一个又一个快乐的春节，我也渐渐长大了……
第三篇：以春节为题的大学作文
“旋乾磨上流琼液，煮月铛中滚雪花。”这是对豆腐的绝妙描写。论豆腐，要数我的家乡江西省安吉市泰和县桥头镇的最好。
家乡的豆腐平时是不大做的，只有逢年才做。
家乡的年往往是从腊月就忙开了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黄豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮，就要起来磨豆浆了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨声中被唤醒的。等我起来，水桶里早已装满了白白的豆浆了。石磨在哥哥姐姐的合力推动下，一圈圈地转动着。姐姐一边右手推着石磨，一边左手拿勺子舀着掺水的豆瓣往磨孔里放，白色的乳浆便从磨盘的合缝中缓缓渗出，沿着磨壁流进磨斗，滴落在木桶里。磨豆浆虽是个力气活，但却很讲究。每次豆子摆得越少，磨得越慢，制作出来的豆浆便越细，反之则越粗，偷懒不得，更马虎不得。
磨浆后是冲浆、榨浆。榨出来的豆浆全部倒入锅中烧煮。我加紧添柴火，大约十分钟，一锅豆浆开始沸腾。一种柔和的淡淡的豆腥味，逐渐在满屋子弥漫开来。
做豆腐的技巧关键在于“下石膏”，万一石膏用量不准，整个豆浆就是一汪清汤寡水，成不了豆腐。做好做坏，全凭手艺，全仗经验。即便再经验丰富的师傅，做豆腐也难免会有失手的时候。待锅中煮沸的豆浆舀入木桶后，母亲便将调试好的石膏水放入桶中搅拌。片刻之后，木桶里的豆浆渐渐变成了块状，这叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。围在一旁的孩子们此时早已按耐不住，争相舀一碗来喝。豆腐花加点糖或盐，撒上点葱花，入口清香，回味绵长，若是拌上些许姜末辣酱，那更是鲜美爽口，热辣刺激，直让你满脸绯红，满头冒汗。
就在我们争相吃着豆腐花的时候，父亲已在院子里的两张长凳上架好了一副木梯。木梯上四个“井”字形木架一字排开，每块木架下垫一块托板，板上方格内平平整整地垫了一层纱布。母亲把桶里的豆腐花舀入这些方格内，将纱布的四个角对折包好，在四板豆腐的顶层加一块盖板，最后再把石块压在上面。在石块的重压下，点点滴滴的水珠顺着木架滴落下来，形成一个个水帘子，煞是好看。水滴滴落的声音就像是一个个跳跃的美妙音符，颤动在我儿时的心间，令我无限陶醉。
不知过了多久，滴嗒的水珠终于收起了它们的声音，四周便显得很安静。母亲把石块搬开，揭开盖板，捏起纱布的一个角，小心翼翼地揭开纱布，一板白生生、水嫩嫩的鲜豆腐就做好了。
豆腐做好了，但还不能闲着。母亲在刚做好的豆腐中取两板放到冷水里浸泡，这是留着正月吃的鲜豆腐。按家乡的规矩，正月初一早上吃素不吃荤，也就是吃斋。而白豆腐便是所有素菜中必不可少的菜品。白豆腐外拌几根葱煮，色洁柔滑，鲜嫩爽口，也寓意着人的一生要清清白白。另外，还要留出一部分鲜豆腐放在八仙桌的抽屉中或是箩筐里，二十天之后再取出，放点辣椒粉、茶油和桔子皮等，制作成香辣可口的霉豆腐，也叫豆腐乳。而那些挤压出来的豆腐渣则要将它做成一个个圆坨坨，进行自然发酵，待到除夕吃完年夜饭后，放在闲下的锅中慢慢烘烤，做成一道别具风味的客家菜。
在我的家乡，过年最看重的，还是年前做的煎油豆腐了。乡间有个说法，油豆腐煎得好坏，将预示着来年的光景和家运的兴旺。所以，油豆腐煎得圆鼓鼓的，全家人也就兴奋无比，对来年充满着希望和憧憬。而油豆腐一旦煎得扁平，这家的主人便会眉头紧锁，心里分外不安。年夜饭里，油豆腐烧肉也是一道重头菜。做这道菜，需要用小火煨一个小时，待油豆腐浸满汤汁，加入佐料。咬上一口，香味四溢，回味无穷。
时光荏苒，转眼已离开家乡多年。迁离故乡后，母亲再也没有做过豆腐了。儿时年味里的豆腐，也成了我永远的记忆。
第四篇：以春节为题的大学作文
在九州大地上，“年”永远是最为隆重的节日。这一天，人们总是在满城飞红中挂着淡红色的笑容四处走亲访友。
前几年的春节，我总会兴致勃勃地四处购买“福”字、对联以及各种年饰，把家里各墙面都贴一遍，再红红火火地看上一场春节晚会。可妈妈不觉得，她固执地认为，回趟老家才是最好的庆祝方式。耐不住她的唠叨，我极不情愿地同意了。于是今年，妈妈用通宵不眠换来了三张亲情直通车票。
“这边走!舅舅在这儿呢!”眼尖的我一下车就发现了那张似曾相识的面孔。他身上是一件不起眼的灰夹克，被夜里十一点的寒风吹得直缩脖子，手握在袖子里，像只企鹅一样，边仰望大钟边焦躁地踱来踱去。我们连忙拖着行李跑去汇合，并立即手中一空，两大盒沉甸甸的礼品外加庞大的行李直接被抢了走。
上了舅舅的甲壳虫小车，他便开始不住地搓手，还哆哆嗦嗦地发出：“咝——咝——”的声音。仔细一看，他的嘴唇已冻得发青，口中一呼吸便有白气冒出。妈妈不满地质问他到底早来了多长时间，他却只是风轻云淡地说，没多少，就一个多小时而已。说完，他还晃了晃手臂，就把着方向盘启动了车子。将近凌晨一点，旅馆到了。我们一家卧在软塌塌的床上，入了沉沉的睡眠，而舅舅却还要驱车几十公里回自己家。
第二天，我们来到阎良，正式地与亲人们见了面。午餐设在了姥姥家，刚进门热气腾腾的菜就摆在了桌上。姥爷忍不住抱怨姥姥：一把年纪了，做顿饭热上百十遍!这当然是夸张，但十几盘名小吃轮流登场，还是足以看出姥姥的辛劳。席间，姨妈、姥爷、叔叔轮流给我塞红包，夹菜，亲密地叫着我的小名，还不停劝说父母多留几天，惜别之意溢于言表。
奇怪，西安的小吃怎么就这样好吃呢?北京做的哪里不正宗了吗?返途中，看着身边旅客探亲后的神采飞扬，我懂了。我身上流淌的，必定是古城西安的血液，是亲人的血统。
年味儿，是老家的味道，是亲人的味道。
第五篇：以春节为题的大学作文
一岁有一岁的欢喜，一年有一年的成长。儿时的我总认为“年”是雪花缤纷时那翘首期盼、永远不会迟到的庆典;如今的我早已将“年”深深印入心间、奉为且品且悟的经典，而最初引领我阅读这部经典的人，是我的爷爷。
儿时的我，便知晓爷爷特别重视过年，而这份独特的仪式感体现于“家庭作文”和“家庭思政课”。每逢过年，爷爷喜欢给全家老小布置一篇作文，主题一般为“家”“团圆”等，要求每人抒发感想，体裁、字数不限。至今回想起孩提时的自己跟随父母写“家庭作文”以及伯父伯母、姑姑姑父、哥哥弟弟妹妹们欣然交卷的场景，不觉莞尔。
爷爷还喜欢在热热闹闹的团圆饭后“命令”全家人围坐身旁，讲一讲历史时政，话一话家国情怀，谈一谈工作与生活感悟。岁岁年年皆如此。爷爷的这些“命令”逐渐成了全家人过年的习惯，更汇集了全家人成长的记忆。他将我们多年来的“家庭作文”精心收藏着，并于离世前编录进了一本《岁月留影》的册子以留存亲友。那一年是2008年。
一眨眼，已是2021年，我已走过了毕业、工作、结婚、生子的一个个人生路口。成长的路上，有阳光也有风雨，有欢笑也有热泪，但萦绕耳旁的永远是“爱国爱家，尽职尽责”的谆谆教诲，刻入心间的永远是一名老党员“兢兢业业鞠躬尽瘁，一生不谄不骄，克己奉公勤俭持家，终身无愧无悔”的人生坐标。
多少个深夜，月光洒落窗台，静心翻阅《岁月留影》。当那一篇篇“家庭作文”浮现于脑海，当那一堂堂“家庭思政课”回响于耳畔，当那一句句“天下之本在国，国之本在家，家之本在身”的解读熟稔于心间，那一刻，我仿佛又回到了儿时的“年”，那一秒，我似乎可以亲切地聆听到昨天、昨天的昨天，也可以勇敢地奔向明天、明天的明天。
我渐渐明白，“年”之于我，意味着一份沉甸甸的责任，已升华为一种精神的图腾。“人立于世，要有自尊、自信、自强、自立的精神。只有自尊才能有远大的理想，只有自信才能有创业的精神，只有自强才能克服一切困难和干扰，只有自立才能有坚定不移的决心和毅力。”这是《岁月留影》中爷爷留下的一段话。时光荏苒，步入而立之年的我更加懂得肩上之责：应修身齐家，培养担当进取的底气;应悬梁刺股，磨炼迎难而上的志气;更应砥砺前行，坚定乘风破浪的勇气。
岁岁年年在我心，每逢佳节倍思亲。且将感恩的祝福献给岁月，人间值得的这岁月。