第一篇：意大利的饮食礼仪习俗和禁忌
在意大利进餐时，意大利人的习惯是男女分开就座。进餐顺序一般来讲，是先上冷盘，接着是第一道，有面食、汤、米饭或其它主食;第二道有鱼、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。
用餐时要注意礼节，不要一次要的太多吃不下。在用餐过程中，不要把刀叉弄的叮铛作响，在吃面条时，用叉子将面条卷起来往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用汤时，不要发出响声。
每道菜用完后，要把刀叉并排放在盘里，表示这道菜已用完，即使有剩的，服务员也会撤走盘子。
意大利喝酒很讲究
意大利人喜欢喝酒，而且很讲究。一般在吃饭前喝开胃酒，席间视菜定酒，吃鱼时喝白葡萄酒，吃肉时用红葡萄酒，席间还可以喝啤酒、水等。饭后饮少量烈性酒，可加冰块。意大利人很少酗酒，席间也没有劝酒的习惯，随意。
应邀到朋友家作客时，特别是逢年过节，应给主人带点礼品或纪念品。礼品的包装要讲究。收到礼品后，主人会当着客人的面打开礼品，并说一些客套或感谢的话。另外，到意大利人家作客，不要早到，稍晚点为好。
罗马天主教为意大利的国教，另有少量的新教徒和犹太教徒。
意大利人忌讳“13”和“星期五”。认为“13”数象征着“厄兆”，“星期五”也是极不吉利的。他们忌讳菊花。因为菊花是用 于葬礼上的花，故人们把它视为“丧花”、“妖花”。他们忌以手帕为礼送人。认为手帕是擦泪水用的，是一种令人悲伤的东西。所以，用手帕送礼是失礼的，同时 也是不礼貌的。他们忌讳别人用目光盯视他们。认为目光盯视人是对人的不尊敬，可能还有不良的企图。他们在与客人闲谈中，不喜欢议论有关政治方面的问题，以 及美国的橄榄球等话题。
在新年这一天，人们去过教堂后开始互赠礼品。孩子们要向长辈们祝贺新年，作为回报孩子们可以收到年礼——钱。许多家人还互赠新年贺卡。主显节(1月6日)也是主要送礼节日。将长统袜挂起来好孩子会收到贝发娜巫师赠送糖果和其它小礼物。坏孩子会发现自己长统袜里装满了煤。
圣瓦伦丁节(情人节)、母亲节、父亲节对意大利人来说是相对较新节日，然而节日商业化使它们越来越普遍。人们通过互赠贺卡、鲜花和小件礼物来庆祝这些节日。
四旬斋前滴狂欢节来临时，孩子们穿上了各种鲜艳服装，人们互赠糖果等礼品。复活节时通常人们也互赠贺卡，礼品都做成鸡蛋形或装入彩蛋内。意大利人认为他们圣诞礼品来自圣婴。家人之间互赠礼物要藏到12月24日晚12时以后，即圣婴降生时才拿出来。圣诞节早上人们互致节日问候并纷纷打开礼品盒。
命名日庆祝活动比生日还要热闹。按传统，亲友们送来贺卡举办舞会以示庆祝。舞会和赠礼须在命名日前那个晚上进行。
上门拜访时意大利人一般不带礼品，他们往往在第二天甚至更晚一点才会送去。这显示了对主人爱好滴尊重并给主人以挑选机会。花束、盆景、糖果和葡萄酒是受欢迎礼品。
婚礼和结婚周年纪念日送礼习俗跟其它西方国家差不多。祝贺新婚礼品通常送到新娘家。刀剪并不被视为不祥之兆，却是品味不高礼品。
参加葬礼时，意大利送礼习俗一般是送菊花，随后再寄去慰问卡。食品和其它礼品是完全不合适。
第二篇：意大利的饮食礼仪习俗和禁忌
意大利人见面时行握手礼或用手示意
据英派旅行网介绍，有些意大利人约会时不守时。交谈中不要谈美式橄榄球和政治。在意大利女士受到尊重，特别是在各种社交场合，女士处处优先。宴会时，要让女士先吃，只有女士先动刀叉进餐，先生们才可用餐。
进出电梯时，要让女士先行
赴宴迟到是常事。意大利人时间观念不强，特别是出席宴会、招待会等活动时，经常迟到。他们晚到15或20分钟是司空见惯的事。如果迟到时间过长，他们常常会说：“交通太拥挤了，真是对不起。”
在意大利进餐时，意大利人的习惯是男女分开就座
进餐顺序一般来讲，是先上冷盘，接着是第一道，有面食、汤、米饭或其它主食;第二道有鱼、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。用餐时要注意礼节，不要一次要的太多吃不下。
在用餐过程中，不要把刀叉弄的叮铛作响，在吃面条时，用叉子将面条卷起来往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用汤时，不要发出响声。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盘里，表示这道菜已用完，即使有剩的，服务员也会撤走盘子。
在意大利的商店门口有插葡萄枝的习惯
意大利是盛产葡萄酒的国家。许多小城镇甚至乡村农户也会酿酒。过去，有些农民家里酿了许多酒，自给有余，便打算出售一些。他们将葡萄枝挂在自家门口，过路人一看便知道这家有酒卖。一旦酒已售完，绿枝就被取下。这一风俗一直延续至今，有些商店门口仍然挂起葡萄枝。
意大利人忌数字“13”
凡住房号、剧院座位号等都不准有13的字样。
赠送纪念品时，切忌送手帕
认为手帕是亲人离别时擦眼泪用的不祥之物。
送花时忌送菊花
因为菊花盛开的季节正是他们扫墓的时候送花的花枝、花朵应为单数。
无论男士，女士都不得穿短裤、短裙或无袖衬衫到教堂或天主教博物馆参观
如果你穿短裤或是无袖衬衫会被视为是不尊敬的行为，不会让你进入教堂参观。
在意大利别喂鸽子
在很多偶像剧里，男主、女主牵手喂鸽子的画面真是十分浪漫温馨，但是意大利法律明文规定“不允许喂鸽子”，如若不从，有可能面临高达600美元的罚款。