谷雨是古代农耕文化对于节令的反映，古时人们有“走谷雨”“品谷雨茶”“赏牡丹花”等习俗。那么你知道谷雨的由来是什么吗？下面小编就来解答一下大家的疑问。
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谷雨的由来
雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨是春季的最后一个节气。”。在这个春季将尽、夏季将至的季节，池塘里的浮萍开始生长，春茶也在这个时节前后采收。此时此刻，给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象，正所谓“一年之季在于春”。进入公历四月的谷雨节气，跟早春二月时的雨水节气，虽同有一个“雨”字，但在涵义上有着很大的区别。雨水节气，不见雪花飞舞，静听春雨无声，意味着黄河中下游地区开始下雨。
谷雨节气的风俗
祭仓颉
清明祭黄帝，谷雨祭仓颉，是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，当天下了一场谷子雨。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”每年的谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。
吃春
谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。
喝谷雨茶
福建的茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
祭海
谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带，渔民们过谷雨节已有两千多年的历史。海祭时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重，这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。
走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。
谷雨贴
谷雨贴，禁杀五毒，谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。
赏花
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。
谷雨节气的钓鱼技巧
谷雨，是雨生百谷的意思，有“谷雨到，鱼儿跳”之说。谷雨的降雨量明显增多，气温上升，因气温上升快，表层水温也快速上升，深水中已经没有鲫鱼的踪迹了，大多鲫鱼是成群结队的在小沟汊水草处的中上层水域或浅水处活动觅食。因水温上升快，鲤鱼也开始活动了，这个时候，鱼类的活动量大了，在钓组配置，更换大点钓组才能钓获更多的鱼。
因刮南或西南风的时候居多，天气比较闷热，是一春之中鱼最难钓的时候，不客气的说，也是一年之中鱼最不好钓的时候。这时钓鱼，如果是为钓鲫鱼，就要在小沟汊处的浅水域选择钓点。此时水情是中上层水温高，底层水温低，鱼是冷血变温动物，有追温的习性，趋温性促使鱼追温上浮，导致鱼不好钓。
在浅水处下钩，钓上的都是小鲫鱼，而在2.5米左右的水深中，咬钩的多是大鲫鱼，但数量不多。如果是钓小鲫鱼，可使用细小钓组钓1米左右的水深(看不见底为佳)。如果想钓鲤鱼，可在大面积的浅滩，并有稀疏水草、水深在2.5米左右的地方，使用海竿糟食爆炸钩，尾钩挂细红蚯蚓，或是上串钩下糟食爆炸钩钓法，是钓获鲤鱼和大鲫鱼的上好地方。
从多年的钓鱼经验来看，水中鱼儿跳，并不见得都是好钓鱼的时候，尤其是春未鱼儿跳，只能说是表层水温高，却是大部分鱼活动的开始，却不代表鱼好钓。钓鱼还是要选晴天、多云、或连续多日阴暖天等气温较稳定的天气出钓，而到了仲、晚春这种和风细雨的日子里，就是上佳的钓鱼天气。
下雨本身对钓鱼并无明显影响，关键是下雨时气压、水温的变化，对鱼的摄食有决定性的作用。下春雨时，气压并不是急剧下降的，雨水溶入水中的氧气大大增加，几场春雨过后，溪流汇集着雨水冲刷下来的有机物，源源不断注入塘库，雨水的温度较高，在略浑的水体和细雨的掩蔽下，鱼儿更加大胆觅食，这就是“春钓雨雾”、“春雨绵绵，钓无绝日”的道理。