第1篇:去野外烧烤日记
今天是星期天,更难得的是我的爸爸妈妈也不加班,趁着这个周末,我们决定去野外烧烤,当然这个计划还是我提出来的,也得到了他们的认同,就这样,我们准备了烧烤用的工具,向目的地出发了。
经过一个小时的车程,我们来到了我们这的公园,当然这里面有专用于烧烤的地方,我们提着大包小包好不容易来到了地方,而我也累的喘不过气了,简单的休息了一会,把烧烤用的工具支撑好,接下来就要生火了,当然这也是一项技术活,首先是木炭的选择要好,这样着起来没有多大的烟,并且很容易着,我点燃了一个酒精棉球,把木炭放在上面,并且围城一个锥形,木炭很快就着了。
一切准备完毕后,我们拿出了各种各样的美食,有鸡翅,羊肉串,还有馒头片,当然缺少不了油盐还有调味品,下面就是我一展身手的时刻了,我把鸡翅涮上一层油,放到架子上,每隔两分钟翻转一下,当然还要看具体情况,千万不能烤糊了,大约十分钟后,再在上面涮上一层油,撒上调味品,简单的烤一下,美味的鸡翅就做好了,我迫不及待的咬上一口,为我的手艺点赞,爸爸妈妈也纷纷竖起来大拇指。
当然烧烤还是有好多技巧,以后我还会慢慢交给大家的。
第2篇:去野外烧烤日记
今天,我从爸爸妈妈的口中听到了一个好消息—— 明天去五城野餐,我听到这个消息,一蹦三尺高,虽然每一次想吃烧烤店里的,但妈妈总是说外面的不干净,今天,我终于可以大饱口福了。爸爸妈妈把昨天晚上准 备好的东西拿着,就出发了,我们坐上汽车,一路上的风景可真美呀!黄澄澄的桂花开得正艳,那让人倾人心脾的香味,真让人神情气爽,菊花也毫不示弱,有的三 五成群,有的全盛开了,有的只是一个小骨朵儿……没过多久,就到了目的地。
我们爬上了山,选择了一块比较平坦的坡地,把所有的工具都放下来。我们把吃的东西给一串串的串了起来,爸爸在生火,火慢慢地烧了起来,爸爸然后从包 里取了一些炭,再把铁架给放了上去,妈妈和我把已经串好的东西给放了上去,毫不马虎的烤了起来,烤好这边烤那边,但是,我总是这儿没烤熟或那儿烤焦,没有 一处烤的很好,妈妈看见我无精打采的样子。跟我说:“你烤成这样已经烤的很不错了,妈妈告诉你,你要准确把握时间,来回的翻,再用刷子刷少许油,就可以 了。”我跟着妈妈说的步骤,一步一步的,果然就烤好了,我把这个烤好的肉串递给一直在生火的爸爸的嘴里,爸爸笑了,我和妈妈也笑了,接着,我烤了许多我爱 吃的东西,玉米,馒头,山芋等等。
时间过的真快,5点了,我和爸妈把周围清理的干净,整理好行李把准备回家。一 路上身体感觉很累,但心情很高兴,很快乐。
第3篇:去野外烧烤日记
星期三的中午,老师带着全班同学去中坡山搞烧烤。
我们在烧烤前做了许多准备。有的同学负责准备牛肉、火腿肠、韭菜等食材,有的同学负责买孜然粉、胡椒粉、五香粉等等调味料,还有的家长准备了竹签、炭火、打火机、刷子这些工具。要准备的工作真多呀!
我们走呀走,终于到达了目的地——果园烧烤园。我们选好烤架,接着把炭火丢进烤架下面,再找来干柴,用打火机点燃,扔进炭火中。炭火开始冒出一缕缕青烟,然后,逐渐变得火红火红,像一大团燃烧着的熊熊烈焰。生好火之后,我们便把竹签插入已切成碎块儿的肉,再放在烧架上,用刷子沾一点油,刷在肉串上。随着时间的推移,牛肉由血红色变得暗红,暗红色像一瓶红酒一样红。牛肉串散发出阵阵香味,馋得大家口水都差点儿流出来了,这时候再刷上一层油,撒上佐料,再翻滚一会儿,使调料分布均匀,一串串香气扑鼻的牛肉串就烤好啦!
我们拿起一串牛肉串,吹一吹,就往嘴里送,我心里想:哇,真好吃!我要多吃一点。我又看向其他同学,他们不是细细品尝,就是狼吞虎咽,个个都吃得津津有味。再看看我们的老师,在细嚼慢咽。
中坡山的烧烤园,不时传来同学们的阵阵笑声。
第4篇:去野外烧烤日记
前几天,我和妈妈,还有表弟一家去黄河边上的树林里烧烤,我们自备了材料和烧烤架,还有吊床和帐篷都准备好了。
我们把帐篷搭好,开始找适合吊床的树,把一切安顿好了,我们开始把垫子铺在帐篷下面,形成了一个“小广场”。我刚满一岁的“新"弟弟和喜欢这里,笑得像一个小弥勒佛。
我和表弟还在我们的营地里做了个标志,我们把狗尾巴草摘下来,和小白花绑在一起,再把树上的黄花插在地里,然后再插上高高的狗尾草,这就是我们的标志,所以我们就叫”狗尾草小分队“。
帐篷搭好了,我们开始把炭烧红,我和表弟去捡柴,在一个洞里发现了一大把干柴,真是得来全部费功夫啊。
我们把一大把干柴全加到了火里,火好高好高,吓得我跳到边上去了。等火烧完了,我们开始烤香肠,烤到一半我们开始抹油,继续烤,一直烤到皮爆掉为止。烤完香肠,我们开始烤茄子,把茄子考的香香的,还有些糊了。我和表弟在烤的时候,不小心把烤茄子的把手放在了烧烤架上,差点糊了。
烤了香肠、茄子,可我会是觉得烤土豆好吃,所以我们又烤了土豆吃,真是好吃啊!我们烤完后又煮了方便面吃,我们八个人共吃了六袋方便面,吃得好饱啊。
在郑州的黄河滩上真是好玩啊,真的好想再去一次。
第5篇:去野外烧烤日记
星期四,学校组织去秋游。我们去王鹤农庄烧烤。我们经过了立邦村,出了西坞。沿路,我看见了大树在向我们招手,小草在向我们点头,仿佛在祝我们旅途愉快。没过多久汽车就驶进了王鹤农庄,我们争先恐后地下了车。王鹤农庄四个黄色的大字映入眼帘。
走进大门,一阵阵桂花香扑鼻而来。导游阿姨带我们去看了火鸡、火鸟、天鹅;去了沙子滩、山上、假长城。其中,我最喜欢的是假长城:我一会儿像小猴子一样爬,一会儿像兔子一样跳。没过多久就到了终点。我有点失望,我都没有爬过瘾,就到了终点了。以后我一定要去北京爬长城,听说那里的长城可长啦,我一定要去爬过瘾。
到了中午,午餐时间到了。我们拿了自己喜欢的食物开始烤了。导游阿姨拿起一串虾对我们说:“先在上面涂一层油,把它放在烤炉上烤。如果觉得一面快熟了就换下一面烤,这一面也烤熟你就可以吃了。如果谁想吃焦一点的就多烤一会儿。”我一试马上就会了。我津津有味的吃了好几串。这是,我想到老师教我们学习一定很辛苦,我要为老师烤一串鸡翅。于是,我烤了两串鸡翅,一串给代老师,一串给应老师,当我给她们吃时太晚了,她们已经吃过了午饭。我只好失望地吃掉了两串鸡翅。
我们沿着弯弯的小路。走出了王鹤农庄的大门,恋恋不舍地回校了
第6篇:去野外烧烤日记
双休日的第一天,妈妈告诉我一个令人兴奋的消息:今天去烧烤。
上午8点,阳光灿烂,秋高气爽,我们坐上爸爸的车,一路向南,向着目的地——大堰出发。一会儿,汽车开上了盘山公路,山路真惊险啊!一大弯连着一小弯,没完没了似的,我的'头就晕晕了,幸亏山里的空气特别的清新,让人好受多了。
大概一个多小时后,我们终于到达了,大家先步行了一段路,去寻找适合烧烤的地方。没多久,我们来到了一条小溪边,小溪边是一大片堆满大大小小的鹅卵石的石滩,“就是这里了!”大家说。我一看,石滩周围野草深深,这真是名副其实的野外啊!接着,大人们忙开了,有的去洗菜,有的搭起烧烤架烧炭,有的在地上铺塑料布,有的用竹签串好食物;我们小孩子也找到自己的乐事,光着脚在小溪边玩水,一会儿,大伙儿就玩疯了,溅了一身水,我的两个裤管都湿了。玩着玩着,我突然闻到了一阵阵香味,啊!烤肉烤肉!我差点忘了。我迫不及待地跑过去,一看,好吃的还真多:各式肉串、虾、鱿鱼、土豆、鸡翅、火腿肠……,我赶紧抓起两串肉串往烤架上放,迫不及待翻来翻去,爸爸拦住我说:“还没刷油刷调料呢!真是小馋猫!”我接过爸爸的刷子,在肉串上刷了一遍油,再刷上自己喜欢的调料,继续烤,一会儿阵阵香味传来,熟了,我拿起来吹了会就吃,真好吃,我吃得满嘴流油。我又吃了些爸爸烤好的鸡翅,肚子吃得好饱。看到石滩上有石块垒好的灶,菜已经都煮好了,空着没人用,我决定亲自做一道菜,趁还有火的时候,我将土豆片倒入锅里,接着放入青椒,再把瓶子里的海鲜酱都倒到锅里,这菜没加食用油,我用锅铲翻了几下,便大功告成了,我盛出来,可没人想吃。我也不想理会它了,然后,我接着玩下去。很快,一天的时间过去了,大家捡拾好地上垃圾,要回家了。
在美丽的秋光中,汽车行驶在弯弯曲曲的山路上,我迷迷糊糊地睡着了,今天真是既累又开心啊!