篇一：快乐的端午节初中生作文
最近几天的的街上，似乎有些与往日不同：红红绿绿的香包挂在商家门口，绿绿的粽子叶也摆上了小贩摊头，哦，原来明天就是端午节了，又能吃到我喜欢的粽子了，想到这，放学走在路上我都忍不住哼起歌来。
我大步流星，三步并作两步赶回家，果然看见妈妈正在把白白的糯米淘干净，用水泡着，还准备了花生、红枣、豆沙、腊肉，为包粽子做准备呢!光看到这些，我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、喷香的粽子，咬一口，啊，那滋味真是难忘啊!
晚饭后，糯米也泡好了，妈妈拿来几把苇叶，将准备好的材料也都拿出来，又拿了一些棉线，摆好凳子、盆子，扎开架式，开始包粽子啦。我还像往年一样，写完作业就趴在旁边看妈妈包粽子。只见妈妈把两张苇叶叠在一起，挽成下尖上圆的圆锥形状，然后饭店花生或者红枣、豆沙等馅料，在放进主角——糯米，使劲压实，然后很灵巧的绕几下，一个有棱有角的立体的粽子就出现在妈妈手里了。妈妈紧紧捏着苇叶的边，不让它散开，快速的用棉线在成型的粽子上绕了几下，打个结，一个漂亮的粽子就成功了。看妈妈好好像很轻松的样子，我就自告奋勇的说：“妈妈，我也来试试包粽子!”妈妈欣然应允。
妈妈手把手的教我，先把苇叶叠在一起，因为一张太小了，我费了半天劲，才把苇叶弄整齐，然后，我学着妈妈的样子，把苇叶卷成圆锥状，可是，不知道怎么了，那么听妈妈话的苇叶，到来我手里，就一点也不听使唤了：不是卷的太细了，就是卷的太浅了，根本装不进去多少馅料，要不干脆就散开了，我恨不能手脚并用，急得满头大汗，好像有劲都使不上去。好不容易卷出一个有点像那么回事的“圆锥形”，我赶紧塞了点糯米进去，手忙脚乱的把苇叶裹了起来，然后拿棉线绑紧，哇!
我的处女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形状，没什么棱角不说，还有一处糯米都露在外面呢!妈妈表扬了我，说第一个能把粽子包起来就不错了，熟能生巧嘛，多包几个肯定会比这个有进步。听了妈妈的鼓励，我又拿出粽叶，细心地包了起来，虽然还是不熟练，但我的心里没那么慌乱了，下一个粽子形状虽然还是不好看，但我的速度却快了不少，这也是进步哦。我和妈妈埋头苦干，认认真真的包粽子，我把我包的粽子单独放在一边，好不容易我们把粽子全包完了，我骄傲的打量我的劳动成果，哈哈，有的是扁扁的三角形状，有的接近细长的圆锥形状，有的看不出是什么形状……但我最后包的那些粽子，基本有了粽子的模样了，妈妈：“如果你明年再包粽子的话，一定会更熟炼，一定比今年有进步!”
妈妈准备煮粽子了，我告诉妈妈：“把我包的粽子放在一起煮，我要吃我自己包的粽子哦!”妈妈乐呵呵的答应了我。我相信，只要我愿意动手去做，认真去学，像包粽子这样的小事一定难不倒我的。明年端午节，我还要帮妈妈包粽子，也要像妈妈一样成为心灵手巧的人!
篇二：快乐的端午节初中生作文
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，但端午节最传统的习俗就是吃粽子和赛龙舟。
外婆是一个包粽子的好手。每年的端午节，我们全家都能吃到各种馅的粽子，外婆说：“用芦苇叶子包的粽子最香”，外婆在包粽子前要先做好准备工作：首先她把采摘好的芦苇叶子放在锅里煮一煮，再把预先泡好的糯米和辅助材料如红豆，红枣等洗干净备用。等煮好的芦苇叶子凉了以后就可以开始包粽子了，外婆先取三片芦苇叶子将它们卷成一个圆锥体，在圆锥体里先放一颗红枣，接着放上糯米，再放上几颗红豆，最后用线把叶子捆结实，一个粽子就包好了，外婆包的粽子小巧玲珑，非常可爱。等外婆把粽子包完后就把它们放在锅里大火煮四十分钟，接着再用小火煮一整夜，煮熟的粽子，会发出淡淡的芦苇叶子香味，清香四溢，弥漫整个厨房，半夜醒来都能闻到从厨房里飘出来的粽子香味。第二天早上起来，顿时胃口大开，剥开粽子就狼吞虎咽的吃起来。
我还喜欢看赛龙舟，赛龙舟已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。当十几个水手都拿着桨，奋力的划着，击鼓手使劲的敲着。“加油，加油!”场外啦啦队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声，助威声，水手们更加用力划桨前进，力争第一个到达终点。
吃着粽子，看着精彩的龙舟赛，这两样最传统的习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。2023年，又一个新的端午节即将到来，我怀着一颗激动，期待的心迎接你!
篇三：快乐的端午节初中生作文
我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。
在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。
篇四：快乐的端午节初中生作文
今年的端午节又过去了，心里不禁有些惋惜，但更多的是怀念，怀念端午节和妈妈一起包粽子的情形。
端午节那天，我看见妈妈买了一些粽子回来，也买了一些粽叶和糯米来包粽子。看着妈妈包粽子的样子，我顿时起了“恻隐之心”，如果跟妈妈学包粽子，肯定很好玩。
于是，我洗了洗手准备蓄势待发开始包粽子，谁知我拿起一个粽叶，却不知道该怎么样包了，便不自觉的向老妈请教，妈妈看我一副谦虚的样子，就把手中的粽子放下，开始手把手的教我如何包，而我呢，则是笨手笨脚的，包了半天也没有包好一个粽子，实在是惭愧。
包不好粽子的我，渐渐的变的气馁，妈妈便对我说：“看花容易绣花难”。
我就接了一句：“吃粽子香，包粽子可真难啊!”说完之后，我就下定决心，一定要征服我手中的这个粽子。
说罢，便又开始动工了。于是我又拿起两片粽叶，把它们俩兄弟叠交在一起，然后用手抓起糯米，往里面随便一“扔”，然后在里面再加一些蜜枣，用细线一绑，就感觉大功告成了。谁知，当我把这个粽子给妈妈的时候，妈妈却捧怀大笑起来，我疑惑的问妈妈笑什么。妈妈给我来了一句：“你是在裹粽子、还是在包粽子呢?”听了这话，心想：这次脸可丢大了，没想到诞生在我手中的第一个粽子，竟然包的'这么糟，还被妈妈说成是在裹粽子。
随后，妈妈看我笨手笨脚的，就让我到一边歇着去，我偏要坚持的要包一个好看的粽子。妈妈看我如此的倔强，就让我继续在那搞破坏了(在妈妈眼中我学包粽子的行为就像在搞破坏)。就在那持续了一会，我也能包好一个粽子了，虽然说那粽子是奇形怪状的，但也是我的劳动品。
后来我是越包越成功，于是我就高兴的索性把手插到糯米里头练起了“铁砂掌”。这下我虽然兴奋了起来，但把妈妈给惹恼了，把她的米弄的桌子上都是，于是再也不容许我在这儿“胡闹”了。但是在心里我还在偷笑呢!
但是现在高兴的太早了，等我看到粽子出锅的样子，真想说一句：我的眼睛呢?，实在不想看到这么悲惨的一面，看到妈妈的粽子整齐的躺在里面，而我的粽子呢?只能用四个字来形容：惨不忍睹。里面的糯米好像很渴望自由，竟然跑出来和粽叶黏在一起做起了兄弟，这下可把我给整的头顶都在冒气呢!
这个端午节给了我很多的快乐，你们也是一样吧。把你们的端午趣事也SHOW一SHOW吧!
篇五：快乐的端午节初中生作文
端午节，大家可是最熟悉不过的了。这个节日，是中华民族的传统节日。但是，对个节日足够了解的人并不多。
端午节是每年五月初五，又叫“端阳节”，“重五节”。学者闻一多认为，端午节是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。但人们大多认为，端午节是为了纪念中国古代的爱国诗人屈原。屈原本是楚国大夫，后遭楚王流放，来到湖南境内，几年后，楚国被秦国攻克。屈原得知后，伤心不已，在汨罗江畔投江。附近百姓得知后，有的用叶子把糯米包起来，投入江中，不让鱼虾去吃屈大夫的遗骨;也有人往江中倒入黄酒，把鱼虾熏死。这些物品经过长年演变，成了现在的粽子和雄黄酒。
端午节有许多习俗，如包粽子赛龙舟等。端午节之所以被称为“重五节”，是因为各家在这天要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴、蒜头、龙船花。南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、用黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。在众多习俗中，以包粽子最为典型。记得去年夏天，奶奶买好粽叶，蜜枣和糯米后，在家里包粽子。我看到后，也想包，于是便学着奶奶的样子，将事先洗净的、泡好的糯米放进裹成锥形的粽叶里，再在糯米中间放颗蜜枣，最后把叶子包起来，紧紧扎上线就可以了。把裹好的粽子放入锅里煮，剩下的就是耐心的等待了。粽子煮好了，远远地就能闻到粽叶的清香。我接过粽子就是一大口，啊!又甜又糯!人间美味!我一连吃了好几个，肚子都快撑破了。
这就是我眼中的端午节，这个节日是不可缺少的。但在这个农业文明向城市文明、工业文明转化的时代，人们渐渐淡化了这个节日的仪式，甚至有些小朋友认为端午节就是“粽子节”。如何更好地发展民簇文化，成了摆在我们面前的一道难题。这需要我们从自己做起，自觉地了解、弘扬传统文化，使自己变成一个传统文化的传播者、弘扬者。
篇六：快乐的端午节初中生作文
端午节，又叫端阳节、正阳节、龙舟节……
在我们老家，人们会在端午节这天吃粽子、划龙舟、挂艾草、喝雄黄酒，每个人身上都会佩戴香囊。
我最喜欢的当然是包粽子和吃粽子了。我学着妈妈的样子，拿两片粽叶折成了甜筒的样子，舀了一勺糯米，放上一颗咸蛋黄，再盖上一勺糯米，将咸蛋黄盖得严严实实的，我想：嘿嘿，看来包粽子还蛮容易的嘛。下一步要把粽叶盖过来，到这个时候粽子就有点不听使唤了，糯米总是从粽叶里跑出来，怎么也合不上，我急得满头大汗。一旁的妈妈帮我舀掉了一小勺糯米，这才把糯米安顿好，原来我装的糯米太多了。接下来就是五花大绑了，我拿起一根长长的棉线在粽子上绕来绕去，我觉得很结实了，就打了一个结，可是一提起来，粽叶里的糯米和咸蛋黄就像一颗颗珍珠伴着一块金子一样散落到地板上，最后还是在妈妈的帮助下包好了一个咸蛋黄粽。哎!看似简单，但是做起来还是蛮不容易的。
我们包了很多种馅的粽子：有叉烧的，有大枣的，还有咸蛋黄的……粽子的清香缓缓地从锅里溢了出来，飘满了整个房子。弄得我口水都要流出来啦!粽子终于起锅了，尽管还很烫，我已经迫不及待了。小心剥开墨绿色的棕叶，洁白的糯米团里仿佛镶着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。我包的蛋黄馅儿的粽子则像晶莹剔透的白玉簇拥着一颗闪闪发光的黄金。我大大的一口咬下去，呀!是我最喜欢的蛋黄馅儿!怪不得这么香。可吃到了自己最喜欢的粽子!但是仿佛高兴得太早了，“谁吃到了蛋黄馅儿谁就要打扫卫生!”在我刚咬了一口粽子，满心欢喜时，妈妈在一旁宣布。我满嘴的粽子，没法说话，只朝妈妈做了个鬼脸说：“哦，好吧，吃饱了再劳动。”全家人都哈哈大笑了起来。
品着美味的粽子，我不禁想起了我国历一位伟大的爱国主义诗人，也是一位杰出的政治家和思想家——屈原。现在，我们要好好学习，坚定信念，热爱祖国，做一个有担当的人。