第一篇:2023中国年的味道小学生作文
奶奶对儿时的年没什么记忆了,她只记得小时候的日子太苦了。后来她遇到了比她大两岁的爷爷。
两个人互相扶持、白手起家,终于将这日子过得有滋有味。奶奶总对我说:“原以为这日子已经很圆满了,但是等你这个小娃娃出生后,我才发现啊,原来日子可以更圆满。”
妈妈的年
妈妈说她印象最深的就是奶奶做米花糖,奶奶先把麦芽糖放在铁锅里熬,熬到一定程度后迅速把米花倒入锅中搅拌,让米花裹上晶莹剔透的麦芽糖,然后再倒入一个方形的铁皮托盘里,再压得紧紧实实的,等它冷却后划出一块一块方形的米花糖。奶奶会挑些卖相好的米花糖,装上两三袋子送给隔壁邻居。
我的年
小年夜,爷爷奶奶家总是格外热闹,我和爸妈、姨妈姨夫还有哥哥都会去爷爷奶奶家过节,奶奶的经典拿手好菜“冰糖酱鸭”制作起来很费时间,一下午的慢炖让鸭肉几乎入口即化,烧好的酱鸭放在盘子上,旁边放一碗酱汁,在开吃的时候淋到酱鸭上,另盛出一份酱汁配上陈皮、话梅等,做红烧豆干。小年夜那天我是顾不上看电视或者找朋友们玩耍的,紧紧黏在奶奶身后,美其名曰帮她“试口感”,其实是想先吃上几口。
三代人的过年记忆随着时间的推移慢慢重合,当岁月慢慢染白了爷爷奶奶的乌发,当皱纹悄然爬上父母的眼角,对于我来说,过年时一家人能够围坐在餐桌旁吃上一顿年夜饭就是莫大的幸福了。
看着窗外万家灯火,看着家人脸上的笑容,我默默地在心中许愿:“愿山河锦绣、国泰民安、家人安康。”
第二篇:2023中国年的味道小学生作文
在我们眼中,水饺是大年三十的年夜饭中必不可少的一道美食。纵然年夜饭的桌上有再多美食佳肴,却怎么也比不及水饺的在心中所占的分量。水饺,寓意着更岁交子,过年吃水饺,是我们的传统,更是我们一家人与美食之间擦出的火花。
“人们怀着对美食的理解在不断地尝试,不断地寻求着转化的灵感。”
我的奶奶就是这样。你若问她该放多少盐、多少油时,她总是说“一点点,自己看着放吧。”这样模棱两可的回答真是叫人琢磨不透。不过正因为这样,我们每个人做出来的风格也都大不相同,可以品尝到不同的味道。
在奶奶手把手的指导下,我把饺子基本上都包好了放入锅中。看见一只只胖嘟嘟的水饺在沸腾着的水中翻滚时,我的心中充满了自豪感。更感慨:“没想到水饺这么难包,累死了。”我也体会到奶奶他们包饺子时的辛苦了,光擀面皮就够累人了。
饺子的做法也没有那么简单:先把大盆拿出来,在里面加入适量面粉和水,再用力的揉成面团。揉好后,再把面团搓成像蛇一样的细条状,分成若干份,用擀面杖擀成小面皮。擀面皮时,力道不一样,擀出来的面皮参差不齐。奶奶笑着把擀面杖接过去。
家人的陪伴是温暖的,在寒冷的冬夜,咬上一口热气腾腾的饺子。心中便充满了爱,里面有家人的寄托和希望,更有爱的温度。
我和奶奶一起包饺子的回忆使我无法忘记,也许长大以后,我会把饺子包得更好,但奶奶教给我的方式里面包含来自家人的爱。
第三篇:2023中国年的味道小学生作文
春节,对于每个中国人来说都是一个特殊的节日,“金风送喜来,紫荆花已开,二月大地春雷锣鼓敲起来……恭喜恭喜中国年,五谷丰登笑开颜……”听着这首耳熟能详的歌曲,就知道,年到了!在外工作的子女,几乎都会回到父母身边,与家人聚在一起,品尝着美味佳肴,欣赏着绚丽烟花,与家人畅谈心事,细细品味年的味道。
妈妈告诉我,年的味道是辣的,贴倒“福”、对联、门神、窗花;挂灯笼、中国结、红辣椒;放鞭炮,还有“领红包”!……一片红色映入眼帘,过年就要喜庆,就要热闹,就要红火。中国年让你在冬天丝毫感觉不到寒冷,只有火辣。就像那水煮鱼,鱼上铺满红辣椒,红红火火的喜庆,吃上去就一个字——爽,大年三十,一家人围坐在电视机前聊着天,看着春晚,其乐融融,欢声笑语。高兴也都在每个人的脸上,不得不说这辣得过瘾!
表弟觉得年的味道是甜的,过年的时候他不仅能吃到自己最爱的食物,还能收到一个个大红包,见到这红包呀,他的眼睛就贴在了上面,心里就像喝了蜜一样甜。
对于坚守在岗位上的工作人员觉得年的味道是酸苦的。因为当你与家人团聚的时刻,自己却在坚守岗位,不能陪伴自己的父母尽到孝心,可能也无法陪陪孩子,见证他们的成长,心里自然有种别样的味道酸酸的,有苦无处倾诉。
我觉得年的味道是一个五味瓶,酸甜苦辣咸一样不多一样不少,无论是哪一种味道,都别有一番风味需要我们用眼观察、用耳聆听、用心感受。
第四篇:2023中国年的味道小学生作文
新年到,新年好,穿新衣,带新帽……我最喜欢过春节了,因为春节是家人团聚的日子,充满了浓浓的亲情味。虽然还没到春节,但是我却觉得自己已经沉醉在其中了。
由于前几年都是考完试就直接去外地旅游了,连年都是在外地过的,因而没有感受到在家过年的乐趣,因此,这一次我要在家里好好过一个年,体验在家里的年味。
我要和爸爸妈妈一起去给爷爷奶奶拜年,当场为他们写一幅“一帆风顺年年好,万事如意步步高”的春联,并为他们贴上,我相信,爷爷奶奶看到我写好的春联,心里肯定甜滋滋的。
在家里过年,当然是与众不同的喽!我要吃爷爷做的酱汁肉,品尝其中的甜蜜;我要吃爷爷煎的熏鱼,感受其中的美味;我要吃爷爷炖的咖喱土豆牛肉,体验其中的香味……
吃完年夜饭,我们一家人其乐融融地坐在沙发上,谈谈家常,一起看春节联欢晚会,一起吃水果和年货……
等到十二点钟的时候,我们全家出动,一起放鞭炮和烟花,特别是那个名叫《孔雀开屏》的烟花,爸爸点燃了导火线,只见那《孔雀开屏》的烟花上裂开了一道口子,紧接着,里面喷出了火花,那些五彩缤纷的火花持续喷射着,向四面八方延伸开来,就好似一只公孔雀正在开屏,场面极其壮观,我们不禁看得入了迷,心想:古人说:“人在画图中”真是一点不错呀!
我常常梦到我们一家人一起过春节的情景,那画面是多么其乐融融啊!
我多么希望春节能够快快来临呀!
第五篇:2023中国年的味道小学生作文
年的味道是热气腾腾的饺子,年的味道是温暖浓浓的亲情,年的味道是家人团聚的喜悦。
大年夜,结束了旧的一年,也开启了新的一年。
新年这天里,餐桌上总是非常的丰盛,有姿态婀娜的炖鱼,有美味多汁的鸡肉,有香甜可口的凉菜……但都不及你的美味--饺子。
包饺子的过程总是那么有趣。
奶奶把发好的面团放在面板上揉,搓成一条“虫”形,再用刀子一段一段的切开,我把切好的面段按成圆形,妈妈用擀面杖把面擀至成薄薄的一片,爸爸把鲜嫩的肉馅放在面皮的正中央,两只手一捏,一个个可爱的饺子就这样完成了。
但这样还不能直接吃,还要让它们在热水中进行一番历练,方可向世人展现它的魅力。水烧开了,奶奶端起摆着饺子的蓖帘,手轻轻一斜,一个个饺子便有序的跳进锅内。盖上锅盖,架上柴火,静待片刻,不用多久,饺子的香气便会溢满房间。
等待饺子出锅时,一家人坐在一起,有说有笑。我时不时地朝厨房巴望,想着下一刻是否有如云般的热气腾出。回首间,只见奶奶打开锅盖时,热气瞬时腾涌而上。霎时间,奶奶在置身于“云雾中”。我忙跳下炕,奔向厨房,捞一个晶莹剔透的小家伙,等不及吹凉它就咬了一口“真是鲜嫩多汁”我不禁感叹道。
大家直笑我是只小馋猫!
饺子终于上桌了,大家围坐在饭桌前,吃着饺子,道着吉祥话,好不热闹。
饺子意味着新一年的开始,饺子意味着家人的团聚。
饺子就是年的味道!
第六篇:2023中国年的味道小学生作文
光阴似箭,日月如梭,一转眼, __已经快要离我们而去,__已经奔跑而来,在乡下年味一天比一天浓。
放寒假后,我写完了各种寒假作业,就回到了老家。见到了好久不见的表妹,我们白天玩耍,晚上就读书,整个寒假我已经读了不少书了呢。因此我们过得十分充实。
大人们忙着办各种年货:需要在招待客人使用的宴席、烟花爆竹炮、瓜子糖果,热闹非凡。
二十八,我们都早早的起床,贴对联,忙得不亦乐乎,我还知道了贴对联要从右往左贴,对联中的最后一个字是三声、四声的贴在右边,是一声、二声的贴在左边。这样才押韵。
一到晚上,各家的小孩子就会拿出炮来,有摔炮、呲花炮,还有各种飞天炮、手榴弹、烟雾弹……各式各样,游玩起来,就会忘了时间,不一样的泡可以一同分享,看着美丽的烟花爆竹,仿佛能让烦恼置之于外。
到了大年三十这天,一家人在一起,包饺子各自有各自的分工:和面、擀皮、做馅、包饺子,其乐融融。最重要的是,还要在饺子里包上一个硬币。谁吃到就会有福气。到了晚上吃过年夜饭,大人,小孩就会坐在电视机前,观看春晚,还要“熬福”谁熬得晚就会在一年中获得幸福,到这天12:00。就到了__年了,这时家家户户都会想起爆竹声,震耳欲聋。
大年初一,孩子们穿上新衣上,大街上都会有打鼓的、耍刀的、玩狮子的,大街小巷上全部挂满了,红灯笼热闹极了,仔细闻一闻,空气中似乎也弥漫着浓浓的年味,这可真是一个热闹快乐的年呀!