民以食为天的作文高三 (一)
俗话说的好“民以食为天”,从几万年前的山顶洞人学会用火烤熟食物,到现在中国丰富的饮食文化。在吃饭这一方面,发生了翻天覆地的变化,中国已经成为了一个餐饮大国。不管是中国的八大菜系——鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽,还是百姓桌上的家常菜,路边的小吃,都已名扬天下。话说各种菜肴,那真是数不胜数啊!
说到八大菜系,那是各有千秋。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色密不可分,同时还受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、徽菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
鲁菜味浓,喜用蒜葱,以烹制海鲜,汤菜与动物内脏为长;川菜火辣,鱼香肉丝、宫爆鸡丁,还有那一片红的重庆火锅,给人带来视觉与味觉上的冲击;粤菜爽、淡、脆、鲜,突出煎、炸、烩、炖,地域最广,用料繁杂,选料精细,技艺精良,善于变化;闽菜则因地域近海以海味为主,刀工严谨,以味取胜;苏菜注重汤汁,以炖、焖、煨著称,汤鲜味美,江苏名厨荟萃,苏菜自然是与众不同;浙菜鲜嫩软滑,香醇绵糯,清爽不腻。当年北方人南下,影响南方人的口味,用北方的烹调方法制作南方的作料,“南料北烹”成为浙菜一大特点;湘菜早在汉朝以前就形成了,口味以香酸辣为主,和川菜有相同之处却又截然不同;
徽菜重油、重色、重火工,以烹制山珍海味闻名。油爆大蛤、宫爆鸡丁、四喜狮子头、西湖醋鱼、三蛇龙虎凤大会、太极明虾、符离集烧鸡……都是八大菜系的代表。八大菜系各不相同也各有特色。
可在民间,最受欢迎的还是小吃和家常菜。
就拿饺子来说说。饺子在漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”——现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子意为“交子”,指的更岁交子。饺子本来只是北方的面食,随着饮食文化的发展,逐渐传到南方。从前,只有在过年或者有重大事情的时候才会一家人聚在一起包饺子,吃饺子,过年的时候还会在饺子里包上硬币。现在,饺子已成为速冻食品,在超市,可以买到成袋装的饺子,平时,还可以在市场买饺子皮和肉自己回家包。虽然饺子是一种很平凡的食物,却可以做出很多花样。什么三鲜水饺,清蒸虾饺,鱼肉水饺……各种饺子的做法也不尽相同——煎炸蒸煮,各有特色。饺子作为民间小菜,却成为了老外来中国必吃不可的食物。饺子由家餐桌上的菜肴发展到如今,体现了中华饮食文化磅礴的发展前景。
不止是饺子,各种小吃也已家喻户晓,名扬世界。湖南的臭豆腐香酥,问着虽臭,可是咬一口下去,又香又酥,回味无穷。
民以食为天的作文高三 (二)
人生在世,说句实话,活着的根本是什么?就是有的吃。民以食为天,百姓最重要的就是吃好,食等于天啊!那对于食来说,什么又是天呢?就是“安”喽!安全的“安”!可以这么说吧!“民以食为天,食以“安”为主”。其实,在日常生活中,食品与我们是关系密切,食品与安全系也是有紧密联系的。
现在的人呐,吃东西老讲究“色,香,味”,连食品的最根本的条件—有益,无益都不管了。远的不说,就说近的,现在的小孩大多都爱吃零食,一下课就百米直奔小店,一路上边走边吃,悠哉悠哉,还真叫那个不亦说乎啊。但是,他们有注意过食品的安全的问题吗?零食大多都是油炸什么的,油炸食品吃多了,对肠胃消化没有任何益。不过,我觉得零食中含色素的更不宜多吃。含色素食品少吃倒还没什么大碍,但色素食品一吃多,对身体就非常不好了。这在食品安全方面还算小的。
现在有一些黑心的商人,把一些变质啦,过期啦的大米等一些食品,卖给一些毫不知情的民众,任命吃了那些大米,悲剧就此拉开序幕。还有,前阵子曾在市场上流行的大头奶粉,我看那些人真是吃了木炭———黑了良心,看着一个个大头宝宝痛苦的表情,和那些撕心裂肺的头痛的呻吟声,真是让人心疼啊。有时,食堂阿姨的一个不小心也会导致不良后果的发生。我见过一个事列,说是一所小学,因为中午吃饭时吃了变质的花卷,而导致全体小学生集体食物中毒。如果,当时食堂人员留个心眼,检查一番,可能这个悲剧就不会发生了。像这样的事列,绝不止一起,还有很多很多。这一件件的事列,告诉我们,食品与安全两面单一不可!
对于“食品”这个名词,其实很多人的认识都不是很全面到位的,有人说,吃个东西哪还有这么多的讲究只要吃好,吃饱不就行了。错!吃,并不是一件简单的事,吃不仅要做好,吃好,吃饱,更要做到“三不。”一不:不多吃零食等对身体无益的食品。二不:不吃的太撑,一顿饭吃八分饱。三不:不要吃得太快,要细嚼慢咽。看到这,有人可能会说:吃快不挺好得吗?既吃饱肚子,又节省时间。节省时间,可不是这样省的。吃饭如果吃得太快从此以外胃的消化就会减弱,导致胃痛等胃病的了发。
民以食为天!可光想着吃,就不管安全那就不行了。时代在进步,食品的种类也越来越多了,但我们可不随便乱吃。食品也是讲究安全的哦。我们是跨世纪的接班人,祖国的明天由我们担负;所以,我们要对自己的身体“保质保量,”对自己的健康负责!
民以食为天!食以“安”为主!
民以食为天的作文高三 (三)
或许完成了这一篇文章也算是一个终结。
我想从你来到这里的那一天开始。就已经好长时间没有看到过你如释重负的样子了。每天总是背负着那么多的压力,生活难道你不会感觉很累吗?还是即便是你很累,也不愿意开口对我们说,一个人默默的承担着这些。
如果我们有什么能够报答你的,请你一定要开口。以后的日子里,我要做到让你们安享晚年,不会再为生活而奔波忙碌,不会再为着衣食而担忧。
当时我只是想着要用自己的努力去换取一些什么,不管到最后能不能实现也是想着在那样的过程中让你们安心和放心。或许在这样的过程当中还能实现自己的人生梦想和价值呢?谁又知道未来到底会发生什么样的事情。也许就算是撞个好运气也会有不同的结局。
一直待在这里就未必和以前一样。可是坐吃山空也是有前车之鉴呢。
我不想在这里等待着什么都不做,也许我们老家的这一片风景。其实很好看,可是饱汉不知饿汉饥仅仅是好看又有什么用呢?对于那些吃不饱穿不暖的人来说,无论那些风景有多美丽。又能怎样?
西藏的雪,新疆的山,内蒙古的草,所有的一切美景和精神上的感觉都是奠基着韩衣食无忧的基础上的。
民以食为天的作文高三 (四)
民以食为天
―――谈节约粮食
荣欣琪
节约粮食从我做起,粮食中包含着许多人的辛勤的劳动和汗水。
粮食是生存的基本条件,粮食是农民伯伯辛勤劳动的成果。有句名言叫做“每一食,便
念稼穑之艰难。每一衣,则思纺织之辛劳”。
在学校食堂里,许多的学生不知道节约粮食,如:有的拿包子来打架,有的把馒头剥了
皮来吃,有的要了太多的菜吃不完碗里剩下很多都倒了等等。在饭店中也有浪费的现象,如:客人点了太多的菜吃不了剩下大半桌。所以,这种浪费现象是可耻的,应该爱惜粮食,哪怕是饭桌上掉的一颗饭粒,我们也要捡起来放进嘴里吃。 这些饭菜被浪费,我十分的心疼。因为这些饭菜包含着许多人的辛勤劳动。粮食更来之
不易,是农民伯伯用辛勤汗水换来的;粮食是农民伯伯播种、锄草、施肥、浇水而来的;“锄和日当午,汗滴和下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首诗就是农民伯伯辛勤劳动的生动写照。
世界上还有许多国家和地区都面临着粮食危机,所以我们不应该浪费这些饭菜。我们应
该节约粮食,我们应该为面临着粮食危机的国家和地区的人民想一想?为在哪些贫困山区还有多少和我们一样的孩子,他们吃不饱饭想一想?为自己以后的生活想一想?想一想我们现在大量的浪费粮食,吃不完的馒头,饭菜,都倒到了垃圾桶中,可这一些能吃的东西可以挽救多少因为饥饿而死去的人啊!
所以,我认为我们现在应该做到以下几点:
1、不要拿包子来打架。
2、掉到地上的馒头,可以剥了皮来吃。
3、在食堂或饭店内,能吃多少点多少,不要点的太多,要因人而宜。
4、剩下的饭菜可以带回家。 节约粮食是美德,“节约光荣,浪费可耻。”谁在平日节衣缩食,在穷困时就容易度过难
关;谁在富足是豪华奢侈,在穷困时就死于饥寒。一个不爱惜粮食的人,也不会爱惜其他一切,到头来,只能成为一个自私自利的人。不珍惜粮食,就会成为一个不受人尊重的人。
民以食为天的作文高三 (五)
“民以食为天。”这句话,说的可真是精辟啊!说到食物,我可是很有门道......
食物是非常重要的,就是它使我们的身体飞速生长,头脑拓展的越来越聪明,让我们更加的健康,茁壮地成长!如果,我们缺少了食物的帮助,我们便会不健康成长,导致生病,得一些大大小小的毛病,影响到了身体。而且可能还会导致我们的长不高,比别人硬生生地矮了一截,记忆力也没有别人的好,特别健忘,也会有各种大大小小的毛病......
“民以食为天。”这句话真是一点都没有错啊,如果连食物都不翼而飞了,那我们的天岂不是也塌了吗?