说明文吃货 (篇1)
两年前的四川之旅，是令我难忘的，四川的山水美如仙境，的确让我大饱眼福。四川的夜晚也是令人兴奋的，一长条步行街上，摆着大大小小的小吃摊，这些都是四川的名小吃，光是看着，也令人垂涎三尺!早就听闻“钵钵鸡”的大名，天天奔波于县城与乡下的我们，连休息都没有，别说去品尝什么美味了!那天去县城，因为和其他人分开了，小舅就带着我们去吃钵钵鸡。等待是漫长的。在这家小吃店里，还有很多人在用餐，食物的香味飘满了整个店面。我不停地咬着筷子，迫不及待地想吃钵钵鸡。当钵钵鸡端上来的时候，我就马上吃了起来。那种味道我是忘不了的——鲜得到位，一点也不过分;鸡肉的口感好，也不涩口;尤其是那辣味，辣得舌头都麻了，我敢说，这是我的家乡绝对做不出来的。在四川吃名小吃，好就好在“花少的钱，吃又多又好的美味”。一盘子的钵钵鸡，加上我、小舅、表姐还有一个表哥四个人，不到四分钟，就吃完了，而且还觉得不过瘾。大概就是大家所说的“吃饱了没事干”，我问起钵钵鸡的制作方法来。钵钵鸡又名罐罐鸡，是把用水煮好的鸡肉撕成一片一片的，然后用特制的.辣椒凉拌而成的，虽然听起来很简单，但只要一步错的话，那整个菜就和原来的完全不同了。钵钵鸡最重要的就是它用来凉拌的辣椒。辣椒要有麻味就要在捣辣椒上下功夫，一定要放几颗花椒，还不能放太多。当辣椒和花椒捣成粉末时，就应该浇上烧热的油，加上味精、盐就行了。拌好的钵钵鸡色、香、味俱全，诱人极了!下次去四川，我一定要再尝尝钵钵鸡!
说明文吃货 (篇2)
俗话说的好，“民以食为天”。作为一名“吃货”，我对美食更是情有独钟，厦门美食给我留下了深刻印象。下面我就来说一说，让大家可以一饱口福。不得不说，厦门的海鲜应有尽有，有海瓜子、海蛎煎、多宝鱼、扇贝、生蚝……不仅品种丰富，而且味道鲜美。慕名而来前往小眼睛大排档就餐的人们很多，排队等候了一段时间，我终于品尝到了正宗的海鲜大餐，“好吃，好吃，真好吃!果然名不虚传!”我边吃边赞叹不已。不得不说，厦门的小吃种类繁多，有土笋冻、烧肉粽、沙茶面、花生汤、姜母鸭……每一种小吃都极具特色，真是让人欲罢不能，我恨不得变成“大胃王”，将这些小吃一扫而光。其中，我最喜欢吃的是鱼丸，口感嫩滑，软糯Q弹，味道很是独特。不得不说，厦门的水果很是新鲜，龙眼、芒果、芭乐、香蕉……每一样水果都口感清甜，好吃的不得了。就拿青芒来说吧，厦门青芒的口感就要比我们平常在超市买的更香甜一些。尤其是色彩缤纷的水果拼，更是受到大家的一致青睐。特别要提的是网红土耳其冰淇淋，老外特别会卖关子，他装好冰淇淋后，将冰淇淋上下来回旋转，就是让你拿不到手里去。他滑稽的表演和特别的互动，让人感觉耳目一新，深受大人和小朋友们的喜欢。直到现在，我还念念不忘厦门的美食。以后，我还要去厦门，将那里的美食全部品尝一遍。
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说明文吃货 (篇3)
每当到端午节，爸爸妈妈都会做美味的粽子。今年端午节，爸爸妈妈又要包粽子了。其实，爸妈刚开始并不会包粽子，还是小姑姑教给他们的。小姑姑来到我家，带来了一些黄豆和糯米。爸爸和我却总学不好，而妈妈却学会了。粽子包好了，妈妈和小姑姑把粽子放到水池中，浸泡一段时间，然后再放到锅中煮。粽子煮好了，我拿了其中一个，只见粽子有四个角，中间的“腰”被粽绳捆得瘦瘦的、紧紧的。剥开粽叶，便看见那粽肉晶莹剔透的，像钻石一样闪闪发亮。闻起来有一种淡淡的清香。我轻轻地咬了一口，啊!外面的糯米松软可口，里边一丝瘦肉被毫不令人注意地带入口中，肉味和糯米的香味混合在一起，令人回味无穷!相传在战国时期，楚国大夫屈原因为楚王不听从自己的劝告，反而惩罚自己流放，最终造成了楚国遭受灭亡，而感到悲痛万分，于是就投江自尽了。人们打捞屈原的尸体，却没有捞到。于是，人们把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中，希望江中的鱼儿吃竹筒里的米，不要咬屈原的身体。到后来，就渐渐改成了粽子。所以，我们现在每年到了五月初五端午节这天都要吃粽子。粽子那种软嫩的口感令我难以忘怀!
说明文吃货 (篇4)
顾部从沙文来。中午时分，托芳兰姑娘给我留下两盒菜，一盒饭。当时我刚吃完面条，所以，就不想再动筷子了。现在是午夜零点，这会儿，肚子在“咕噜噜”地叫唤着，突然就感到了阵阵饿意，于是赶紧将饭，菜取出，也不用微波炉加热，直接就大口大口地往嘴里边送。都道周总最善厨艺，而“豆腐烩鱼”听顾部介绍，绝对是启平君的杰作。刚巧咱深夜吞食的佳肴里，就有这道久负盛名的经典。我绝对够不上吃货的标准，但这河鲜的确做得非同一般。在你刚刚将饭盒开启，四周围就暗香荦荦，惹味牵肠;早就想写有关饮食方面的`随笔，如今机会来了，双眸便细细地凝视起来，整段鱼色泽如雪，泛着淡淡的柔光;搛一星入嘴，新鲜嫩滑，细腻顺溜;我知道，剔除豆腐，葱节，姜片……纯粹意义上的鲜鱼块，是无法令我大快朵颐的，万般无奈之下，便也试着学起了“品味”。我有意放缓了咀嚼的节奏，却并没有出现丝毫的土腥气;相反，随着舌尖上味蕾的进一步释放，入口的鲜鱼，只需轻轻一抿，那醇厚饱满的劲爽，带着隽永新奇的悠长，让你在普通人的饭桌上，充分地领略了中华美食的博大精深，从而激发起我们对身边这个美好社会的深深热爱……相信，肥美腴嫩的“豆腐烩鱼”，以后每次想起，齿颊间便有缕缕醉人的甘醇，在静静悠悠地回荡……
说明文吃货 (篇5)
盼望着，盼望着，迎来了让同学们欣喜若狂的六一，我们学校在这个令同学们欢呼雀跃的节日里举办了美食节……踏进校园，校园里漂浮着一层糖果般甜蜜、喜悦的气氛。走进教室，同学们带来的美味佳肴让我大开眼界。看!那一排排琳琅满目的零食，被它们的主人摆成了一条直线，如同等待教官检阅的士兵们。这些零食有：被放进盒子里浸泡得骨骼分明、香味四溢的凤爪;有着红宝石般的外皮，里面却是白雪里镶嵌着芝麻的火龙果;有令人垂涎欲滴的蛋糕，虽然蛋糕还没有打开，可我却闻到了那香味随着夏天的风吹到了我的鼻尖，细细的萦绕我的身体……看到这些，我按捺不住地想：看来我们班的人都是“高富帅”和“白富美”呀!这次可以大吃一顿了。呀!白龙泉老兄更为夸张，居然拿着一个桶装来，在下佩服!欢度六一美食节，现在倒计时三秒。只见，童鞋们迅速将桌子拼成了一个大餐桌，再将椅子拉出来，然后将零食放在桌子上。每一个小组的桌子上都被零食堆成了一座山。这时，同学们脸上都洋溢着开心的表情，嘴角不由自主向上翘：有的兴致盎然地到处乱逛;有的则在桌子上细细品味……此时，我目不转睛地盯着眼前的果冻，小心翼翼地撕开包装纸，将那水晶般的晶莹剔透的果冻放进嘴里。那丝滑爽口的口感让人无法自拔，咬下去的第一口，令我感觉到了他弹力十足，味道让人回味无穷……当我吃得正起劲时，一位蹭吃蹭喝的小馋猫跑了过来。只见他左手捧着一杯雪碧，右手拿着一双筷子，偷偷摸摸地接近美食，以迅雷不及掩耳之势伸出他的无影手，拿走了两片薯片，跑到一旁，装模作样看看四周，再津津有味地吃了起来。目睹了这一切的我情不自禁地朝他翻了一双白眼，他还挑衅地抬了抬下巴，轻蔑地笑了笑。吃了美食，又开始了一场抹奶油的战争。当一切热闹随风而去时，也开始了打扫卫生大作战。看着那满地的零碎和桌子上的油、垃圾，我们便来了一场于与垃圾的“对决”。“叮铃铃”下课铃声响彻云霄，我们便排队来到了一楼中厅。回头一望，看着那堆成山几座山的垃圾，每一个都放出惊讶的叫声，我心想：辣么多垃圾，学校会不会后悔举办这场美食节呢?花儿喜欢灿烂的阳光，鱼儿喜欢清澈的溪流，鸟儿喜欢浩瀚的天空，而我们喜欢——六一。在这个六一，一定是我小学生涯终难忘的回忆之一……