寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195°;在每年公历10月7日-9日交节。下面是小编给大家带的寒露节气的含义，欢迎大家阅读!
寒露节气的含义
我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾;二候雀人大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。
寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露与白露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。寒露之后，露水增多，气温更低。我国传统将寒露作为天气转凉变冷的表征。
从历法上看，寒露是干支历酉月的结束以及戌月的起始，一般在公历每年10月8日或9日，太阳到达黄经195°时。
寒露节气饮食
1、多吃甘淡、滋润的食物
寒露节气到了，大家在平日里要多吃甘淡、滋润的食物，吃它们才能帮助滋补脾胃、滋润肺肠，对于预防和治疗咽干口燥有好处。其中，这类食物有银耳、雪梨、萝卜、苹果等。
建议想要滋补脾胃的话，不妨在以温热的山药粥、甘蔗粥、生地粥、玉竹粥等等。当然，只要用糯米或是粳米烹饪而成的粥均适合当早餐食用。
2、吃点酸性食物
酸味具有收缩和收敛的作用，吃进人体以后，能够防止气机发散，防止能量损失。而且酸味还能收敛补肺，在这秋季燥邪横生，肺脏总是受到侵袭，所以说，为了弥补肺脏的损伤，需要适当吃点酸。
常见的酸味水果有橘子、葡萄、山楂等等，但是并不能一次性吃太多，不然的话，会损伤肠胃，带来不适的。
3、多吃“根”菜
寒露节气到了，在饮食不妨多吃一些“根”菜，帮助保健身体。因为这类食物相比其他的蔬菜，表面所残留的农药含量比较低，吃得更放心一些。其中，常见的“根”菜有莲藕、山药、萝卜、马铃薯之类的。
其中，山药是最应该多吃的，因为其既是重要也是美食，富含大量的维生素B的，矿物质钾等营养物质。而且吃它比较耐饿，增加你的饱腹感，降低你的进食量，因此，也是帮助你减肥的一大好东西。
4、吃螃蟹要克制
秋季正是螃蟹味道最佳鲜美的时候，寒露节气到了，气温下降了，此时正是吃母蟹的最佳时候。所以说，爱吃螃蟹的人们经常会买一些回家烹饪食用。或者说外出聚餐的时候，总喜欢点螃蟹这道菜。
注意了，螃蟹性寒并不适合多吃，每次吃一两就够了，可别一次性将全部烹饪好的螃蟹都吃掉。不然的话，很容易造成腹泻等不适。此外，目前正是柿子上市的季节，可是柿子和螃蟹同时吃的话，很容易生成结石。因此，在吃了螃蟹以后千万不要吃柿子，或者说吃了柿子以后不要吃螃蟹，必须要记住这点常识。
还有需要注意的是，畏寒的、怀孕的女人、容易过敏的人都不适合吃螃蟹，平日里进食务必要避开它才行。
寒露的诗句
1、露初寒寒草边，夜夜孤眠月前。——出自郑祖光的《杂剧·醉思乡王粲登楼》;
2、宵寒露滴，白昼野云隈。——出自修睦的《三生石》;
3、清香晨风远，溽彩寒露浓。——出自柳宗元的《巽公院五咏》;
4、新开寒露丛，远比水间红。——出自韩愈的《木芙蓉》;
5、夕浦离觞意何已，草根寒露悲鸣虫。——出自王昌龄的《送十五舅》;
6、寒露洁秋空，遥山纷在瞩。——出自张九龄的《晨坐斋中偶而成咏》;
7、晓菊泫寒露，似悲团扇风。——出自李贺的《感讽六首》。
寒露节气的含义特点分享，本篇文章就为您介绍到这里，希望能够给您有所帮助。